Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 895x990 mm - 4 x Ø 35 cm - enintään 400 °C - Digitaalinen - pinottava - sis. alarunko
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 895x990 mm - 4 x Ø 35 cm - enintään 400 °C - Digitaalinen - pinottava - sis. alarunko
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkean laadun ja perinteisen käsityötaitojen ansiosta pitkäikäisen suorituskyvyn.
- Digitaalinen käyttö ajastintoiminnolla: Helpottaa tarkkaa hallintaa ja varmistaa täydelliset paistotulokset ilman jatkuvaa valvontaa.
- Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Mahdollistaa yksilölliset lämpötilasäädöt erilaisten pitsalajien optimaaliseen paistoon.
Kuvaus
Ammattilaiskäyttöön suunniteltu sähköinen pizzauuni gastronomiaan
Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön, erityisesti pizzerioihin ja ravintoloihin, jotka panostavat laatuun ja tehokkuuteen. Se tarjoaa tilaa jopa neljälle 35 cm halkaisijaltaan olevalle pizzalle, mikä takaa riittävän kapasiteetin ammattimaiseen käyttöön. Integroitu alusta varmistaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa päivittäistä työskentelyä.
Laadukas varustelu ja energiatehokas teknologia
Uunissa on laadukas lämpöeristys, joka vähentää energiankulutusta merkittävästi ja säästää jopa 20 % energiaa verrattuna perinteisiin laitteisiin. Digitaalinen Soft-Touch -näyttö mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön. Optimaalisen näkyvyyden paiston aikana takaa erittäin suuri kaksoislasinen katseluikkuna sekä integroitu sisävalaistus. Lisäksi käytännöllinen savupiipun avaaja parantaa ilmanvaihtoa.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka gastronomiassa arvostavat tehokasta, energiansäästöön perustuvaa ja ammattimaista paistamista. Se soveltuu erityisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja catering-yrityksiin, jotka haluavat yhdistää korkean paistotehon, helpon käytettävyyden ja kestävän laadun. Uunien pinottavuuden ansiosta kapasiteettia voi tarvittaessa helposti kasvattaa jopa kahden uunin verran.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 990 mm |
|---|---|
| Syvyys | 895 mm |
| Korkeus | 1.460 mm |
| Työskentelykorkeus perusrunko | 1.080 mm |
Sisämitat
| Leveys | 700 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Toiminta | Pehmeä kosketus |
|---|---|
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
| Pizzaa /kammio | 4 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 5,60 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 88 kg |
| Nettopaino | 74 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.