• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen viimeistelyn ja aito laadun parhaita leivontatuloksia varten.
• Helppokäyttöiset analogiset pyörösäätimet: Mahdollistavat intuitiivisen ja nopean lämpötilan säädön ilman monimutkaista tekniikkaa.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa tarkan hallinnan täydellisiin pizzanpaistotuloksiin yksilöllisen maun mukaan.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Sähköinen pizzauuni, jossa on neljä 30 cm pizzalle sopivaa uunikäyttöä, on ihanteellinen ammattikäyttöön ravintoloissa ja pizzerioissa. Se toimii 230 voltin jännitteellä ja tarjoaa manuaalisen säädön, joka mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa keittiön arkea.

Laadukas varustelu ja energiatehokas tekniikka

Lämpöeristetyn rakenteen, jossa on lasikuitueristys, ansiosta uuni on erityisen energiatehokas ja säästää jopa 20 % energiaa verrattuna perinteisiin laitteisiin. Erityisen suuri kaksoislasinen katseluikkuna mahdollistaa optimaalisen paiston valvonnan, ja sisävalaistus takaa parhaan näkyvyyden. Integroitu savupiipun avaaja ja hätäkytkin lisäävät turvallisuutta ja käyttömukavuutta entisestään.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu gastronomiayrityksille, jotka arvostavat luotettavaa suorituskykyä ja energiatehokkuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, bistroihin ja catering-yrityksiin, jotka haluavat leipoa nopeasti ja laadukkaasti pizzoja. Vankkarakenteisena ja harkituilla ominaisuuksilla varustettuna se tukee sujuvaa toimintaa ammattikeittiössä.

• ⚠️ Huomioithan, että takaseinistä, sivuseinistä tai viereisistä suurista laitteista on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uuninkammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Lämmitä uuni korkeimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä