Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen pizzauuni on ihanteellinen gastronomialle ja pizzerioille, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta ratkaisua. Se tarjoaa tilaa 8 pizzalle, joiden halkaisija on 33 cm, mikä takaa optimaalisen kapasiteetin ammattilaiskäyttöön. Manuaalinen käyttö mahdollistaa helpon käsittelyn, kun taas sähkötoiminto takaa tasaisen ja ympäristöystävällisen lämmön. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo, jossa on kansi ja alusta, takaa pitkäikäisyyden ja vakaan toiminnan työympäristössä.

Tuotetiedot

Uunissa on kaksi paistolokeroa, joilla on itsenäinen ohjaus, mikä säästää energiaa ja mahdollistaa suorituskyvyn joustavan säätämisen. Ylä- ja alalämpö takaa tasaisen paistotuloksen jopa 400 °C lämpötilassa. Suuret, lämpöä heijastavat katseluikkunat ja jokaisen lokeron itsenäinen valaistus mahdollistavat täydellisen näkyvyyden aina. Turvatermostaatit ja itse-diagnostiikkatoiminto lisäävät käyttöturvallisuutta entisestään.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni sopii täydellisesti ammattikeittiöihin, jotka haluavat valmistaa suuria määriä tehokkaasti. Se vakuuttaa korkealla suorituskyvyllään ja alhaisella sähkönkulutuksellaan sekä monipuolisilla käyttötarkoituksilla – ei pelkästään pizzan, vaan myös muiden leivonnaisten paistamiseen. Ihanteellinen pizzerioille, gastronomialle ja catering-palveluille, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Takaseinistä, sivuseinistä ja viereisistä suurista laitteista on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, mukaan lukien styroksi uunikäytävästä ja chamotte-kivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Kuumenna uuni neljä tuntia suurimmalla lämpötilalla pitäen ovi auki.