Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 4+4 x Ø 30 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. alarunko
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 4+4 x Ø 30 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. alarunko
Tuotteen edut
- Optimoitu eristys: Parannettu uuninkammion eristys vähentää energiankulutusta 20 %. Tämä säästää kustannuksia ja on ympäristöystävällistä.
- Yksilöllisesti säädettävä ylä- ja alalämpö: Mahdollistaa tarkan paisto-ohjauksen. Näin jokainen pizza onnistuu täydellisesti toiveiden mukaan.
Kuvaus
Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan
Sähköinen pizzauuni on suunniteltu ammattimaiseen käyttöön gastronomiassa ja pizzerioissa. Siihen mahtuu samanaikaisesti paistettavaksi jopa kahdeksan 30 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa. Laite vakuuttaa kestävällä rakenteellaan ja käytännöllisellä alakaapilla, joka takaa optimaalisen työskentelykorkeuden. Näin ollen tämä uuni soveltuu erinomaisesti vilkkaan gastronomiayrityksen vaatimuksiin.
Laadukas tekniikka ja energiatehokkaat ominaisuudet
Varustettuna lämpöeristetyllä rakenteella, uuni takaa erityisen tehokkaan energian käytön. Tämä johtaa tasaisen lämpötilan ylläpitoon, vaikka luukkua avattaisiin usein, mikä pitää paistotuloksen aina korkealaatuisena. Laadukkaan eristyksen ansiosta energiankulutus voi vähentyä jopa 20 %, mikä säästää kustannuksia pitkällä aikavälillä. Muita käytännöllisiä ominaisuuksia ovat ylimitoitettu katseluikkuna paistoprosessin helppoa valvontaa varten, integroitu sisävalo sekä hätäpysäytyskytkin maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä sähköinen pizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskaupoille, jotka arvostavat tehokasta työskentelyä ja erinomaista paistotulosta. Energian säästön, suuren kapasiteetin ja käyttäjäystävällisten toimintojen yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen ammattikeittiön arjessa. Erityisen sopiva se on yrityksille, jotka haluavat paistaa suuren määrän pizzoja nopeasti ja tasaisesti.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.010 mm |
|---|---|
| Syvyys | 850 mm |
| Korkeus | 1.550 mm |
Sisämitat
| Leveys | 620 mm |
|---|---|
| Syvyys | 610 mm |
| Korkeus | 140 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs AISI 430, Tulipesätiili |
|---|---|
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
| Pizzaa /kammio | 4 |
| Pizzat, joissa on | Ø 30 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 10 kW |
| Jännitys | 400 V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 169 kg |
| Nettopaino | 127,50 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.