• Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa kestävyyden ja parhaan laadun.
• Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja takaa täydellisen paistotuloksen ilman jatkuvaa valvontaa.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Mahdollistaa tarkan lämpötilan hallinnan optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi eri ruokalajeissa.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköpizzauuni soveltuu täydellisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Se tarjoaa tilaa 9 pizzalle, joiden halkaisija on 34 cm, mikä mahdollistaa suuren määrän tehokkaan ja nopean valmistuksen. Modernin, digitaalisen muotoilunsa ansiosta se on ihanteellinen pizzerioille, ravintoloille ja catering-yrityksille, jotka arvostavat laatua ja nopeutta.

Laadukas varustelu ja energiatehokas teknologia

Uunissa on lämpöeristetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi, joka takaa optimaalisen lämmönjakautumisen ja samalla vähentää energiankulutusta. Ovi avautuu ylöspäin, mikä helpottaa työskentelyä ja säästää tilaa. Digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella mahdollistaa tarkan ohjauksen sekä automaattisen käynnistyksen ja sammumisen. Lisäksi sisävalo ja erittäin suuri katseluikkuna takaavat täydellisen näkyvyyden paiston aikana. Integroitu alarunko tarjoaa vakautta ja ergonomisen työskentelykorkeuden.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni vakuuttaa vähäisellä energiankulutuksellaan ja käyttäjäystävällisellä käytöllään, joka helpottaa ammattilaiskeittiön arkea. Se on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka etsivät luotettavaa, nopeaa ja laadukasta pizzanvalmistusta. Ihanteellinen pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskaupalle, jotka arvostavat tehokasta paistotekniikkaa ja pitkäikäisyyttä.

• ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitännällä varustetut laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunikäytävästä ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: nosta lämpötilaa 50 °C 30 minuutin välein, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Lämmitä uuni 4 tuntia suurimmalla lämpötilalla, jättäen ovi auki, jotta syntyvät höyryt pääsevät poistumaan.

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivontajäämistä savun muodostumisen välttämiseksi.
• Älä koskaan puhdista chamottikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.