Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1480x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - enintään 450 °C - Digitaalinen - sis. haube
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1480x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - enintään 450 °C - Digitaalinen - sis. haube
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa pitkäikäisyyden ja laadun.
- Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja varmistaa tarkan paistamisen.
- Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Mahdollistaa yksilölliset lämpötilasäädöt täydellisiä pizzoja varten.
Kuvaus
Tehokas sähkökäyttöinen pizzauuni ravintola-alalle
Power-sähköpizzauuni on ihanteellinen ammattikeittiöihin ja mahdollistaa jopa 18 kpl 34 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa paistamisen samanaikaisesti. Sen lämpöeristetty muotoilu ruostumattomalla teräskuvulla varmistaa optimaalisen lämmön säilymisen uunissa, mikä takaa tasaiset paistotulokset. Digitaalinen ohjaus mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön, täydellinen nopeaan ravintolaympäristöön.
Innovatiiviset yksityiskohdat täydellisiin paistotuloksiin
Uuni käyttää schamottikiveä, joka takaa ihanteellisen paistamisen suoraan kivipinnalla ja tekee klassisesta pizzapohjasta rapean. Laadukas eristys takaa erityisen energiatehokkaan käytön, mikä voi säästää merkittävästi kustannuksissa ravintola-alalla. Ovi avautuu ylös tilan säästämiseksi ja työskentelyn helpottamiseksi. Integroitu savupiipun avaaja ja sisävalaistus suurella katseluikkunalla täydentävät varustelun ja mahdollistavat paiston helpon valvonnan.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä sähköpizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, ravintoloille ja ravintola-alan tarpeisiin, jotka arvostavat tehokasta, energiatehokasta ja korkealaatuista paistotekniikkaa. Se soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön, jossa suuria määriä pizzaa on valmistettava nopeasti ja luotettavasti. Vankka rakenteensa ja digitaalisen ohjauksensa ansiosta se tarjoaa kestävän ja käyttäjäystävällisen varustelun päivittäiseen käyttöön.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.480 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.360 mm |
| Korkeus | 932 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 9 |
| Pizzoille | Ø 34 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 26,60 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 360 kg |
| Nettopaino | 360 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.