Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen Power-pizzauuni sopii erinomaisesti ammattimaiseen gastronomiaan. Se tarjoaa tilaa 18 pizzalle, mikä tekee siitä tehokkaan ratkaisun pizzerioille ja suurkeittiöille. Digitaalinen ohjaus takaa helpon käytön ja tarkan säädön. Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi ja eristys varmistavat optimaalisen lämmön säilymisen. Tämä malli vakuuttaa kompaktilla rakenteellaan ja korkealla suorituskyvyllään.

Tuotetiedot

Uuni toimii tehokkaalla 26,6 kW teholla, joka mahdollistaa nopean ja tasaisen paistamisen. Lämpötila on säädettävissä aina 450 °C asti, mikä on ihanteellista rapeille pizzoille. Ylä- ja alalämmöllä varustettu lämmitystapa takaa täydelliset paistotulokset chamottikivellä. Digitaalinen kosketuspaneeli, jossa on ajastin ja integroitu sisävalo, helpottaa käyttöä. Ovi avautuu yläpuolelle, mikä säästää tilaa ja parantaa työskentelyä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on optimaalinen ammattikäyttöön pizzerioissa ja gastronomiayrityksissä. Se erottuu suurella kapasiteetillaan ja energiatehokkaalla teknologiallaan. Erityisen sopiva suurten määrien, 34 cm halkaisijaltaan olevien rapeiden pizzojen paistamiseen. Kestävä rakenne ja helppo ohjaus tekevät siitä luotettavan kumppanin päivittäisessä käytössä. Ihanteellinen kaikille, jotka haluavat yhdistää laadun ja tehokkuuden.

• ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunin paistokammiossa ja chamottikivien alla.
2. Ennen uunin ensimmäistä käyttökertaa se on poltettava sisään.
3. Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
4. Esilämmitä uuni 4 tuntia suurimmalla lämpötilalla avoimella ovella.