• Made in Italy: Tämä tarkoittaa korkealaatuista laatua ja perinteistä käsityötä, mikä takaa kestävyyden ja luotettavuuden.
• Digitaalinen käyttö ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja takaa tarkan paistotuloksen ilman jatkuvaa valvontaa.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Mahdollistaa optimaalisen lämmön jakautumisen täydellisiin paistotuloksiin yksilöllisten tarpeiden mukaan.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköpizzauuni on suunniteltu erityisesti ammattimaiseen gastronomiaan ja mahdollistaa jopa 18 kpl 34 cm halkaisijaltaan olevien pizzojen paistamisen samanaikaisesti. Digitaalinen ohjaus takaa tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön, mikä helpottaa merkittävästi työpäivää pizzerioissa ja ravintoloissa. Kestävä rakenteensa ansiosta tämä pizzauuni sopii erinomaisesti päivittäiseen ammattikeittiön käyttöön.

Tehokas tekniikka ja harkitut yksityiskohdat

Paistaminen tapahtuu suoraan korkealaatuisella chamotte-kivellä, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja näin täydelliset pizzapohjat. Energiatehokas eristys minimoi sähkönkulutuksen ja tekee uunista erityisen taloudellisen. Käytännölliset ominaisuudet, kuten digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella ja sisävalo, lisäävät käyttömukavuutta. Lisäksi ovi avautuu ylöspäin, mikä säästää tilaa ja helpottaa pääsyä uuniin.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Suuren kapasiteetin, digitaalisen ohjauksen ja energiatehokkaan tekniikan yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen ammattilaiskäyttöön. Olipa kyseessä pizzeria, bistro tai catering-palvelu – tämä uuni tuottaa tasaisesti erinomaisia paistotuloksia alhaisella energiankulutuksella.

• ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia