• Made in Italy: Tarkoittaa korkealaatuista työstöä ja aitoa laatua, joka takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
• Lämmitysvastukset suoraan chamottikivessä: Varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen, mikä johtaa täydellisesti paistettuihin pizzoihin.
• Helppo käyttö analogisilla pyörösäätimillä: Mahdollistaa intuitiivisen ohjauksen, jolloin lämpötila voidaan säätää nopeasti ja tarkasti.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavat lämpöasetukset eri paistotarpeiden optimoimiseksi.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköpizzauuni sopii täydellisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen kuusi 34 cm:n paistokammiota tarjoavat riittävästi tilaa useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa helpon ja tarkan paistoprosessin hallinnan, mikä on erityisen hyödyllistä kiireisissä keittiöissä.

Laadukas varustelu ja energiatehokas tekniikka

Uunissa on lämpöeristetty sähköuuni, joka varastoi lämmön optimaalisesti ja takaa tasaisen paistotuloksen. Paistaminen tapahtuu suoraan schamottikivellä, joka takaa täydellisen pohjan ja aidon maun. Laadukkaan eristyksen ansiosta energiankulutus on erityisen alhainen, mikä säästää kustannuksia pitkällä aikavälillä. Ylös aukeava ovi mahdollistaa tilaa säästävän käytön ja nopean pääsyn uuniin. Lisäksi uunissa on sisävalaistus ja erittäin suuri katseluikkuna, joiden avulla paistoprosessia voi seurata jatkuvasti.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ratkaisu pizzerioille, ravintoloille ja gastronomian alalle, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Sen energiatehokas rakenne ja suuri kapasiteetti tekevät siitä erityisen taloudellisen. Oli kyse sitten italialaisesta pizzasta tai muista leivonnaisista – uuni tuottaa aina tasaisen erinomaisia tuloksia. Se soveltuu erityisesti yrityksille, joilla on suuri pizzakysyntä ja rajallinen tila.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroxi on täysin poistettu uunikamarista ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Kuumenna uuni suurimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä uunin ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia