Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - pinottava - sis. alarunko

SKU PEP66B#UEP66B-NMaks. Lämpötila 450 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.469,99 € *
RRP 2 619,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 749,29 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (5)
Varaosat (14)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista laatua ja perinteistä käsityötaitoa. Asiakkaat saavat kestävän ja luotettavan tuotteen.
  • Helppo käyttö analogisten pyörösäätimien avulla: Mahdollistaa lämpötilan intuitiivisen ja nopean säädön. Tämä säästää aikaa ja yksinkertaistaa käyttöä.
  • Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavan hallinnan paistoprosessiin. Näin pizza voidaan paistaa täydellisesti yksilöllisten mieltymysten mukaan.

Kuvaus

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ammattikeittiöihin gastronomiassa ja vähittäiskaupassa, joissa arvostetaan laatua ja luotettavuutta. Suunniteltu jopa kuuden 35 cm halkaisijaltaan olevan pizzan valmistukseen, se vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja käytännöllisellä alusrakenteellaan. Manuaalisen käytön ansiosta se tarjoaa helppokäyttöisyyttä, joka helpottaa työpäivää. Laite sopii täydellisesti pizzerioihin, pikaruokaloihin tai catering-yrityksiin, jotka tarvitsevat tasaisen korkean paistolaadun.

Laadukas varustelu ja energiatehokas tekniikka

Uunissa on lämpöeristetty rakenne, joka takaa erityisen tehokkaan energian käytön ja vähentää kulutusta jopa 20 % verrattuna perinteisiin laitteisiin. Sisävalaistus ja erittäin suuri kaksoislasinen katseluikkuna mahdollistavat optimaalisen paistoprosessin valvonnan ilman lämpöhäviöitä. Integroitu savupiipun avaaja sekä hätäpysäytyskytkin lisäävät turvallisuutta ja käyttömukavuutta. Lisäksi uuni on pinottavissa jopa kolmeen yksikköön, mikä tekee siitä erityisen tilaa säästävän.

Yhteenveto: Tehokas ja monipuolinen

Tämä sähköinen pizzauuni on energiatehokas ja luotettava ratkaisu kaikille gastronomian toimijoille, jotka haluavat paistaa ammattimaisia pizzoja nopeasti ja tasaisesti. Sen tukeva rakenne ja käytännöllinen varustelu tekevät siitä täydellisen kumppanin päivittäiseen käyttöön pizzeriassa, ravintolassa tai cateringissa. Pinottavuuden ansiosta kapasiteetti voidaan joustavasti mukauttaa tarpeeseen, mikä takaa keittiötilan tehokkaan hyödyntämisen. Välttämätön laite vaativille ammattilaisille.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.340 mm
Syvyys 920 mm
Korkeus 1.460 mm
Työskentelykorkeus perusrunko 1.080 mm

Sisämitat

Leveys 1.050 mm
Syvyys 700 mm
Korkeus 150 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 6
Pizzat, joissa on Ø 35 cm

Leivontatapa

Lämmitystapa Ylä- ja alalämpö
Lämpötila enintään 450 °C

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 9,90 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 112 kg
Nettopaino 103 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >