Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen pizzauuni - 6+6x 35cm (leveys) on ihanteellinen ammattimaisille ravintola-alan toimijoille, jotka vaativat suurta kapasiteettia ja tasalaatuista laatua. Manuaalisella ohjauksella ja tukevalla alarakenteella se tarjoaa optimaalisen vakauden ja helpon käytettävyyden. Paistopinta 12 pizzalle, joiden halkaisija on 35 cm, mahdollistaa tehokkaan paistamisen lyhyessä ajassa. Sähkötoimintansa ansiosta uuni on erityisen puhdas ja huoltovapaa.

Tuotetiedot

Uunissa on teho 19,8 kW, joka takaa nopeat lämpiämisajat ja tasaiset lämpötilat. Ylä- ja alalämpö varmistavat tasaisen ruskistuksen ja täydelliset paistotulokset. Laadukas lämpöeristys tekee uunista energiatehokkaan ja vähentää kulutusta jopa 20 %. Integroitu savupiipun aukko, sisävalaistus sekä ylimääräisen suuri kaksoislasinen katseluikkuna lisäävät käyttömukavuutta ja valvontaa paistamisen aikana. Lämpötila on säädettävissä jopa 450 °C, mikä sopii erilaisten pizzatyylien valmistukseen.

Yhteenveto ja käyttötarkoitus

Tämä pizzauuni on täydellinen pizzerioille, ravintoloille ja catering-palveluille, jotka panostavat laatuun ja tehokkuuteen. Se soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön, jossa suuria määriä pizzoja on paistettava nopeasti ja tasaisesti. Korkean tehon, energiatehokkuuden ja helppokäyttöisyyden yhdistelmä tekee siitä luotettavan investoinnin jokaiselle ravintola-alan toimijalle.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan.
2. Varmista, että styroksi on poistettu kokonaan uunikäytävästä ja chamottikivien alta.
3. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa.
4. Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes maksimilämpötila on saavutettu.
5. Kuumenna uunia maksimilämpötilassa 4 tunnin ajan.
6. Pidä uunin ovi auki polttoprosessin aikana, jotta muodostuvat höyryt pääsevät poistumaan.