Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen pizzauuni - 6+6x 35 cm (leveä) - manuaalinen on ihanteellinen ammattimaisille ravintola-alan toimijoille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Sen manuaalinen käyttö tarjoaa helpon käsittelyn päivittäiseen käyttöön. Paistopinta-ala on suunniteltu 12 pizzalle, joiden halkaisija on 35 cm, mikä mahdollistaa suuren tuotantokapasiteetin. Kestävä muotoilu ja korkealaatuinen viimeistely tekevät tästä pizzauunista luotettavan kumppanin jokaiseen pizzeriaan.

Tuotetiedot

Uuni toimii 19,8 kW teholla, joka takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen. Lämmitystapa on ylä- ja alalämpö, mikä takaa täydellisen paistotuloksen. Lämpöeristetyn rakenteen ansiosta uuni on erityisen energiatehokas ja vähentää kulutusta jopa 20 %. Muita ominaisuuksia ovat integroitu savupiipunavaaja, sisävalaistus sekä ylimääräisen suuret katseluikkunat optimaalista paistovalvontaa varten. Lämpötila on säädettävissä jopa 450 °C asti.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni sopii erinomaisesti ammattikäyttöön pizzerioissa, ravintoloissa ja suurta asiakasvirtaa käsittelevissä gastronomian yksiköissä. Se vakuuttaa korkean tehokkuuden, helpon käytettävyyden ja tasaisen erinomaiset paistotulokset. Erityisesti energiatehokas eristys tekee siitä kestävän investoinnin. Ihanteellinen kaikille, jotka arvostavat laatua ja suorituskykyä ja haluavat paistaa päivittäin suuren määrän pizzoja.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunikammiosta ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti aina suurimpaan lämpötilaan saakka.
3. Lämmitä uunia neljän tunnin ajan korkeimmassa lämpötilassa, pidä ovi auki höyryjen poistamiseksi.