Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen pizzauuni - 6+6x 35 cm (leveä) - digitaalinen on ihanteellinen ammattimaiseen gastronomiaan. Se tarjoaa tilaa 12 pizzalle, mikä takaa optimaalisen kapasiteetin nopeaan ja tasalaatuiseen paistamiseen. Digitaalinen soft-touch-käyttöliittymä mahdollistaa lämpötilan helpon ja tarkan säädön. Ylä- ja alalämmön yhdistelmä takaa, että pizzat paistuvat täydellisen rapeiksi.

Tuotetiedot

Uuni saavuttaa lämpötilat jopa 400 °C ja siinä on tehokas 19,8 kW sähkömoottori. Laadukas lämmöneristys tekee siitä erityisen energiatehokkaan ja vähentää energiankulutusta jopa 20 % verrattuna muihin malleihin. Suuret katseluikkunat ja sisävalaistus mahdollistavat paistoprosessin helpon valvonnan. Integroitu savupiipun avaaja ja hätäpysäytyskytkin lisäävät käyttöturvallisuutta.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni soveltuu täydellisesti pizzerioille ja gastronomian yrityksille, jotka arvostavat tehokkuutta ja laatua. Se vakuuttaa suuren kapasiteettinsa, energiansäästöteknologiansa ja mukavan käytettävyytensä ansiosta. Ihanteellinen 35 cm halkaisijaltaan olevien italialaisten pizzojen paistamiseen. Luotettava ammattikäyttöön tarkoitettu laite päivittäiseen gastronomian käyttöön.

• ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaan liitettävät laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan.
3. Esilämmitä uuni täydellä lämpötilalla 4 tuntia, jättäen ovi auki.