• Valmistettu Italiassa: Takaa korkean laadun ja aitoa laatua parhaiden paistotulosten saavuttamiseksi.
• Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja varmistaa tarkan paistamisen ilman valvontaa.
• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Tarjoaa joustavan lämpötilansäädön täydellisesti paistettujen pizzojen valmistukseen yksilöllisen maun mukaan.

Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköinen pizzauuni ravintola-alalle

Sähköinen pizzauuni, jossa on 9 paistokammiota 35 cm leveille pizzoille, on ihanteellinen ammattilaiskäyttöön ravintola- ja vähittäiskauppa-alalla. Se vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja käytännöllisellä alarakenteellaan, joka takaa vakautta ja käyttömukavuutta. Tämä malli on suunniteltu erityisesti yrityksille, jotka tarvitsevat tehokasta ja nopeaa pizzojen valmistusta suurissa määrissä.

Tehokas tekniikka ja harkitut yksityiskohdat

Korkealaatuisen lämmöneristyksen ansiosta uuni on erityisen energiatehokas ja vähentää sähkönkulutusta jopa 20 % perinteisiin laitteisiin verrattuna. Digitaalinen soft-touch-näyttö mahdollistaa paistolämpötilojen helpon ja tarkan säädön. Integroitu savupiipun avaaja tukee optimaalista ilmankierrätystä, kun taas suuri kaksoislasinen katseluikkuna helpottaa paistoprosessin valvontaa. Lisäksi sisävalaistus takaa parhaan näkyvyyden ruokiin.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on täydellinen valinta pizzerioille, ravintolakeittiöille ja vähittäiskaupalle, jotka arvostavat laatua, energiatehokkuutta ja käyttömukavuutta. Se soveltuu erinomaisesti nopeaan pizzojen ja muiden leivonnaisten valmistukseen suurissa määrissä. Pinottava rakenteensa ansiosta se mukautuu joustavasti erilaisiin tilaratkaisuihin ja tarjoaa näin kestävän ratkaisun ammattilaisen arkeen.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä