Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1270x990 mm - 6 x Ø 35 cm (Syvä) - enintään 450 °C - Manuaalinen - pinottava - sis. alarunko

SKU PEP66T#UEP66T-NMaks. Lämpötila 450 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.304,99 € *
RRP 2 449,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 552,94 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (5)
Varaosat (14)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen käsityön ja aito laadun.
  • Helppo käyttö analogisilla pyörösäätimillä: Mahdollistaa intuitiivisen ja nopean säädön ilman monimutkaista tekniikkaa.
  • Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavan lämpötilansäädön täydellisiin leivontatuloksiin.

Kuvaus

Ammattilaiskäyttöön suunniteltu sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Tämä sähköinen pizzauuni on erityisesti suunniteltu ammattilaisten käyttöön gastronomiassa. Siihen mahtuu jopa kuusi 35 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa, mikä tekee siitä ihanteellisen pizzerioihin, ravintoloihin tai pikaruokaloihin, joissa on suuri asiakasvirta. Vankka alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä tehostaa työprosessia. Manuaalinen ohjaus tekee uunista helppokäyttöisen ja tarkan, mahdollistaen optimaalisen leivontaprosessin hallinnan.

Tehokas teknologia ja harkittu muotoilu

Uuni on lämpöeristetty ja siten erityisen energiatehokas. Laadukas eristys säästää jopa 20 % energiaa verrattuna perinteisiin laitteisiin, mikä alentaa merkittävästi käyttökustannuksia. Integroitu savupellin avaaja varmistaa optimaalisen ilmanvaihdon ja tasaisen lämmön jakautumisen. Erityisen suuri kaksoislasinen katseluikkuna mahdollistaa leivontaprosessin helpon valvonnan ilman lämmönhukkaa. Lisäksi uunissa on sisävalaistus ja hätäkatkaisin, jotka lisäävät turvallisuutta ja käyttömukavuutta arjessa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat laatua, tehokkuutta ja pitkäikäisyyttä. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, suurkeittiöihin ja pikaruokaloihin, jotka tarvitsevat luotettavan ja energiatehokkaan ratkaisun useiden pizzojen samanaikaiseen paistamiseen. Pinottava rakenne mahdollistaa uunin laajentamisen tarpeen mukaan, mikä tekee siitä erityisen joustavan. Kokonaisuutena se vakuuttaa korkean toiminnallisuutensa ja taloudellisuutensa ammattilaiskeittiöissä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 990 mm
Syvyys 1.270 mm
Korkeus 1.460 mm
Työskentelykorkeus perusrunko 1.080 mm

Sisämitat

Leveys 700 mm
Syvyys 1.050 mm
Korkeus 150 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 6
Pizzoille Ø 35 cm

Leivontatapa

Lämmitystapa Ylä- ja alalämpö
Lämpötila enintään 450 °C

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 7,20 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 140 kg
Nettopaino 103 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >