• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työnjäljen ja autenttisen laadun.
• Helppo käyttö analogisten pyörösäätimien avulla: Mahdollistaa intuitiivisen ja nopean säädön ilman monimutkaista tekniikkaa.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa tarkan hallinnan täydellisiin paistotuloksiin.

Vankka sähköinen pizzauuni ammattilaisvaatimuksiin

Sähköinen pizzauuni, jossa on kuusi paistokammiota, soveltuu erinomaisesti gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Sen avulla voidaan valmistaa samanaikaisesti jopa kuusi 35 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa. Manuaalisen käytön ansiosta se tarjoaa luotettavan ja vaivattoman käsittelyn, joka sopii ihanteellisesti ammattikeittiön päivittäiseen käyttöön.

Tehokas tekniikka ja harkittu varustelu

Laite on lämpöeristetty ja siten erityisen energiatehokas, mikä mahdollistaa sähkönkulutuksen vähentämisen jopa 20 % perinteisiin uuneihin verrattuna. Laadukas eristys takaa tasaisen lämpötilan ja optimaaliset paistotulokset. Lisäksi uunissa on sisävalaistus ja ylimääräisen suuri katseluikkuna, joiden avulla paistoprosessia voidaan valvoa jatkuvasti. Turvallisuutta lisää hätäpysäytyskytkin, joka reagoi välittömästi hätätilanteessa. Kätevä on myös integroitu savupiipun avaaja, joka parantaa ilmanvaihtoa ja varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen.

Yhteenveto: Monipuolinen ammattilaispizzauuni gastronomian tarpeisiin

Tämä sähköinen pizzauuni on täydellinen valinta pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskaupoille, jotka arvostavat energiatehokasta, turvallista ja laadukasta varustelua. Se vakuuttaa energiatehokkaalla teknologiallaan, helppokäyttöisyydellään ja suurella kapasiteetillaan. Uuni soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön ja takaa tasaisen laadukkaat paistotulokset jokaiselle pizzalle.

• ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia