Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1270x990 mm - 6 x Ø 35 cm - enintään 400 °C - Digitaalinen - pinottava - sis. alarunko
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1270x990 mm - 6 x Ø 35 cm - enintään 400 °C - Digitaalinen - pinottava - sis. alarunko
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen käsityön ja kestävän laadun asiakkaalle.
- Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja mahdollistaa tarkan ajoituksen täydellisten paistotulosten saavuttamiseksi.
- Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Tarjoaa joustavan lämpötilan hallinnan optimaalisesti paistettujen pizzojen valmistukseen yksilöllisen maun mukaan.
Kuvaus
Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan
Sähköinen pizzauuni kuudella paistokammioilla on ihanteellinen ammattikeittiöihin gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Paistotilalla 6 x 35 cm (syvä) se tarjoaa riittävästi tilaa useiden pizzojen valmistukseen samanaikaisesti. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä optimoi työprosessin keittiössä.
Tehokas ja energiatehokas teknologia
Tämä uuni erottuu korkealaatuisella lämmöneristyksellään, joka vähentää energian kulutusta merkittävästi. Verrattuna perinteisiin laitteisiin se säästää jopa 20 % energiaa, mikä vaikuttaa positiivisesti käyttökustannuksiin. Digitaalinen pehmeä kosketusnäyttö mahdollistaa tarkan lämpötilan ja paistoajan säädön. Lisäksi sisävalaistus ja ylimitoitettu kaksoislasinen katseluikkuna takaavat optimaalisen paistonvalvonnan.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni sopii erinomaisesti pizzerioihin, leipomoihin tai gastronomiayrityksiin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Mahdollisuus pinota jopa kaksi uunia parantaa joustavuutta rajallisessa tilassa. Alhainen energiankulutus ja käyttäjäystävällinen käyttö tekevät uunista kestävän investoinnin ammattilaisille.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 990 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.270 mm |
| Korkeus | 1.460 mm |
| Työskentelykorkeus perusrunko | 1.080 mm |
Sisämitat
| Leveys | 700 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Toiminta | Pehmeä kosketus |
|---|---|
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 7,30 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 115 kg |
| Nettopaino | 97 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.