Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1270x1340 mm - 9+9 x Ø 35 cm (Leveä) - enintään 450 °C - Manuaalinen
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1270x1340 mm - 9+9 x Ø 35 cm (Leveä) - enintään 450 °C - Manuaalinen
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa asiakkaalle korkealaatuisen työnjäljen ja aidon laadun.
- Helppo käyttö analogisten pyörösäätimien kautta: Mahdollistaa intuitiivisen ohjauksen ilman monimutkaista tekniikkaa.
- Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavan lämpötilansäädön täydellisiin paistotuloksiin.
Kuvaus
Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan
Sähköinen pizzauuni, jossa on 9+9 paistopintaa, joiden leveys on 35 cm kukin, on ihanteellinen ammattikeittiöihin gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Se tarjoaa riittävästi kapasiteettia useiden pizzojen valmistamiseen samanaikaisesti, mikä lisää merkittävästi tuottavuutta vilkkaissa toimintaympäristöissä. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa paistoprosessien helpon ja tarkan hallinnan.
Laadukas varustelu ja energiansäästöominaisuudet
Tämä lämpöeristetty sähköuuni erottuu korkealaatuisesta eristyksestään, joka vähentää energiankulutusta jopa 20 % verrattuna perinteisiin laitteisiin. Integroitu sisävalaistus ja ylimitoitettu katseluikkuna mahdollistavat paistotapahtuman mukavan seurannan ilman lämpöhäviöitä. Lisäksi hätäkytkin takaa maksimaalisen turvallisuuden työpäivän aikana. Integroitu savupeltin avaaja tukee optimaalista ilmanvaihtoa ja paistolaadun tasaisuutta.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, gastronomiayrityksiin ja vähittäiskauppoihin, jotka arvostavat tehokkaita ja energiatehokkaita laitteita. Sen alhaiset käyttökustannukset ja kestävä rakenne tekevät siitä luotettavan kumppanin kiireisessä gastronomiaympäristössä. Tämän ammattimaisen pizzauunin avulla italialaisten erikoisuuksien valmistus onnistuu nopeasti, tasaisesti ja korkealaatuisesti.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitännällä varustetut laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.
- Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunikäytävästä ja chamottikivien alta.
- Nosta ennen ensimmäistä käyttökertaa lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan.
- Esilämmitä uuni tämän jälkeen 4 tuntia maksimi lämpötilassa, jättäen ovi auki.
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savunmuodostus vältetään.
- Älä koskaan puhdista chamottikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.340 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.270 mm |
| Korkeus | 680 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 9 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 25,80 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 238 kg |
| Nettopaino | 235 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.