Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen pizza-uuni - 4x 30 cm - Manuaalinen on ihanteellinen gastronomiaan ja pizzerioihin, joissa arvostetaan tehokasta ja korkealaatuista paistamista. Manuaalisen käytön ansiosta se mahdollistaa tarkan paistoprosessin hallinnan. Sähkötoiminnon ansiosta lämpö jakautuu nopeasti ja tasaisesti. Tämä uuni on suunniteltu erityisesti neljän 30 cm halkaisijaltaan olevan pizzan samanaikaiseen paistamiseen ja vakuuttaa tukevalla rakenteellaan.

Tuotetiedot

Uunissa on teho 5 kW, mikä takaa nopean lämpiämisajan ja tasaisen lämpötilan. Lämpötilan säätö ylä- ja alalämmöllä takaa täydellisen kuoren ja tasaisen paistotuloksen. Lämpötila on säädettävissä jopa 450 °C, mikä on ihanteellinen aitojen italialaisten pizzojen valmistukseen. Erityisen energiatehokas on laadukas lämmöneristys, joka säästää jopa 20 % energiaa verrattuna muihin laitteisiin. Muita ominaisuuksia ovat integroitu savupiipun avaaja, sisävalo, hätäkatkaisin ja erityisen suuri katseluikkuna.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizza-uuni on täydellinen ratkaisu gastronomian ammattilaisille, jotka etsivät korkeaa laatua ja energiatehokkuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja catering-toimintaan. Kompaktin rakenteensa ja korkean tehonsa ansiosta se on optimaalinen päivittäiseen käyttöön. Sähköisellä pizza-uunilla - 4x 30 cm - Manuaalinen saavutat aina tasaisen erinomaiset paistotulokset vähäisellä energiankulutuksella.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, mukaan lukien styroksi uunikammiosta ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttöä: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes maksimilämpötila on saavutettu.
3. Lämmitä uuni maksimilämpötilassa 4 tunnin ajan.
4. Pidä ovi auki polton aikana, jotta muodostuvat höyryt pääsevät poistumaan.