• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen viimeistelyn ja kestävät materiaalit.
• Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa tarkkaa hallintaa ja varmistaa täydelliset paistotulokset ilman valvontaa.
• Ylä- ja alalämpö erikseen säädettävissä: Tarjoaa joustavan lämpötilan säädön optimaaliseen pizzan koostumukseen ja makuun.

Tehokas sähköinen pizzauuni ravintola-alalle

Elektro Pizzaofen Power on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön ravintola-alalla. Uunissa on tilaa 6 pizzalle, joiden halkaisija on 34 cm, mikä tekee siitä ihanteellisen pizzerioille, bistroille ja catering-yrityksille. Digitaalisen ohjauksen ja kestävän rakenteen yhdistelmä takaa helpon käytön sekä luotettavan suorituskyvyn kiireisessä ravintola-arjessa.

Innovatiivinen tekniikka ja harkittu varustelu

Erityisesti mainittava on lämpöeristetty rakenne ruostumattomalla teräskuvulla, joka varmistaa energiatehokkaan käytön ja vähentää kulutusta merkittävästi. Ovi avautuu ylöspäin, mikä säästää tilaa ja helpottaa työskentelyä. Digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön sekä automaattisen käynnistys- ja sammutustoiminnon. Optimaalisen valvonnan tarjoaa erittäin suuri katseluikkuna integroidulla sisävalolla.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni vakuuttaa energiatehokkaalla eristyksellään ja mukavalla digitaalisella ohjauksellaan, jotka takaavat tasaisen korkean paistolaadun. Mukana toimitettava alusta tarjoaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden. Uuni sopii täydellisesti ravintola-alalle, erityisesti pizzerioihin ja yrityksiin, joilla on suuri pizzatarve ja jotka arvostavat tehokkuutta ja laatua.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä