• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työnjäljen ja aidon laadun.
• Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa valmistusta tarkalla säädöllä ja ajastuksella.
• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Mahdollistaa optimaalisen lämmön jakautumisen täydellisiin paistotuloksiin.

Tehokas sähköinen pizzauuni ravintola-alalle

Elektro Pizzaofen Power on erityisesti ammattikäyttöön ravintola-alalle suunniteltu uuni. Sen kapasiteetti on 9+9+9 pizzaa, joiden halkaisija on 34 cm, mikä tarjoaa riittävästi tilaa suurien määrien valmistukseen. Digitaalisen ohjauksen ja laadukkaan valmistuksen yhdistelmä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun pizzerioille ja ravintoloille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Laadukas varustelu ja energiatehokas teknologia

Uunissa on lämpöeristetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi, joka takaa optimaalisen lämmönvarastoinnin ja vähentää siten merkittävästi energiankulutusta. Digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella mahdollistaa tarkan ohjauksen, mukaan lukien automaattisen käynnistys- ja sammutustoiminnon. Integroitu savupiipun avaaja varmistaa täydellisen ilmanvaihdon, kun taas sisävalaistus ja ylimitoitettu katseluikkuna tekevät paistoprosessista aina hyvin näkyvän. Käytännöllinen alusta täydentää varustelua ja takaa ergonomisen työskentelykorkeuden.

Yhteenveto: Tehokas ja monipuolinen

Tämä pizzauuni sopii täydellisesti pizzerioiden, ravintoloiden ja muiden gastronomisten toimipaikkojen käyttöön, joissa arvostetaan nopeaa ja tasalaatuista pizzan valmistusta. Sen energiatehokas rakenne ja helppokäyttöinen digitaalinen ohjaus tekevät siitä luotettavan kumppanin kiireiseen ravintola-arkeen. Suuren kapasiteetin ja kestävän rakenteen ansiosta se soveltuu erinomaisesti jatkuvaan käyttöön ja takaa tasaisen korkean laadun.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä