• Valmistettu Italiassa: Tämä takaa korkealaatuisen laadun ja perinteisen käsityön, mikä takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
• Digitaalinen käyttö ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja mahdollistaa tarkan paistamisen ilman jatkuvaa valvontaa.
• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Mahdollistaa optimaalisen lämmönjakautumisen täydellisiin paistotuloksiin yksilöllisten tarpeiden mukaan.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköpizzauuni on suunniteltu erityisesti ammattimaiseen gastronomiaan, ja sen avulla voi paistaa samanaikaisesti jopa 18 pizzaa, joiden halkaisija on 34 cm. Digitaalinen ohjaus takaa tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön, mikä helpottaa merkittävästi työpäivää pizzerioissa ja ravintoloissa. Kestävä muotoilu tekee tästä pizzauunista ihanteellisen päivittäiseen käyttöön ammattikeittiössä.

Tehokas tekniikka ja harkitut yksityiskohdat

Paistaminen tapahtuu suoraan korkealaatuisella chamotte-kivellä, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja täydelliset pizzapohjat. Energiatehokas eristys minimoi sähkönkulutuksen ja tekee uunista erityisen taloudellisen. Käytännölliset ominaisuudet, kuten digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella ja sisävalo, parantavat käyttömukavuutta. Lisäksi ovi avautuu ylöspäin, mikä säästää tilaa ja helpottaa pääsyä uuniin.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Suuren kapasiteetin, digitaalisen ohjauksen ja energiatehokkaan tekniikan yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen ammattilaiskäyttöön. Olipa kyseessä pizzeria, bistro tai catering-palvelu – tämä uuni tuottaa tasaisesti erinomaisia paistotuloksia alhaisella energiankulutuksella.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä