• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja aitoa laatua, joka takaa kestävyyden ja luotettavuuden.
• Lämmityskierukat suoraan chamottikivessä: Varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen, mikä johtaa täydellisesti paistettuihin pizzoihin.
• Helppo käyttö analogisten säätönuppien kautta: Mahdollistaa intuitiivisen hallinnan, jolloin lämpötila voidaan säätää nopeasti ja tarkasti.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavat lämpöasetukset erilaisten paisto-vaatimusten optimoimiseksi.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköinen pizzauuni sopii täydellisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen kuusi 34 cm:n paistotilaa tarjoavat riittävästi tilaa useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa paistoprosessin helpon ja tarkan hallinnan, mikä on erityisen hyödyllistä kiireisissä keittiöissä.

Laadukas varustelu ja energiatehokas tekniikka

Uunissa on lämpöeristetty sähköuuni, joka säilyttää lämmön optimaalisesti ja takaa tasaisen paistotuloksen. Paistaminen tapahtuu suoraan schamottikivellä, joka varmistaa täydellisen kuoren ja aidon maun. Laadukkaan eristyksen ansiosta energiankulutus on erityisen alhainen, mikä säästää kustannuksia pitkällä aikavälillä. Ylös aukeava ovi mahdollistaa tilaa säästävän käsittelyn ja nopean pääsyn uuniin. Lisäksi uunissa on sisävalaistus ja erittäin suuri katseluikkuna, joiden avulla paistoprosessia voi seurata jatkuvasti.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ratkaisu pizzerioille, ravintoloille ja gastronomian alalle, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Sen energiatehokas rakenne ja suuri kapasiteetti tekevät siitä erityisen taloudellisen. Olipa kyseessä italialainen pizza tai muut leivonnaiset – uuni takaa aina tasaisen erinomaiset tulokset. Se soveltuu erityisen hyvin yrityksille, joilla on suuri pizzatarve ja rajallinen tila.

• ⚠️ Huomioi, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioi, että tausta- ja sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi poistetaan kokonaan uunikäymälästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttöä uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi avoimeksi, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä