• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen viimeistelyn ja aidon laadun parhaita leivontatuloksia varten.
• Digitaalinen käyttö ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja mahdollistaa tarkan leivonnan ilman jatkuvaa valvontaa.
• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Mahdollistaa yksilöllisen lämpötilansäädön täydellistä pizzaa varten toiveiden mukaan.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköpizzauuni on suunniteltu ammattikäyttöön gastronomiassa. Se tarjoaa tilaa 6 pizzalle, joiden halkaisija on 34 cm, mikä takaa riittävän kapasiteetin pizzerioille, ravintoloille ja pikaruokaloille. Digitaalinen ohjaus mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön, mikä helpottaa korkealaatuisten pizzojen valmistusta.

Tekniset tiedot ja varustelu

Uunissa on lämpöeristetty paistotila ja laadukas chamottikivi, joka takaa erinomaiset paistotulokset. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi varmistaa optimaalisen lämmönvarauksen ja suojaa samalla lämmönhukalta, mikä vähentää energiankulutusta merkittävästi. Digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella mahdollistaa automaattisen käynnistyksen ja sammumisen, kun taas sisävalaistus ja extra suuri katseluikkuna helpottavat paistoprosessin valvontaa. Ovi avautuu ylöspäin, mikä parantaa työskentelyä keittiössä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on energiatehokas ja tehokas ratkaisu kaikille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, gastronomiayrityksiin ja vähittäiskauppiaille, jotka etsivät luotettavaa ja helppokäyttöistä paistoratkaisua. Vankka rakenne ja harkittu varustelu tekevät siitä ihanteellisen päivittäiseen ammattikäyttöön.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä