• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkeaa laatua ja perinteistä käsityötaitoa, mikä takaa kestävät ja luotettavat tuotteet.
• Tasainen lämmönjakautuminen uunitilassa: Varmistaa täydellisen paistotuloksen ilman kuumia tai kylmiä kohtia.
• Lasikuitueristys: Parantaa energiatehokkuutta ja pitää uunin ulkopinnan turvallisempana ja viileämpänä.
• Lämpövastukset suoraan chamottikivessä: Mahdollistaa nopean ja tasaisen lämmönluovutuksen optimaalisiin paistotuloksiin.

Tuote-esittely

Power-sähköpizzauuni on täydellinen ratkaisu ravintola-alan yrityksille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Kaksi itsenäisesti käytettävää uunilokeroa tarjoavat joustavan kapasiteetin useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen. Paistopinta-ala, joka on kummassakin 4 x 34 cm, mahdollistaa klassisten pizzojen paistamisen optimaalisessa koossa.

Tuotetiedot

Uunin sydän on korkealaatuinen chamottikivi, joka takaa ihanteellisen paistotuloksen säilyttämällä ja jakamalla lämmön tasaisesti. Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan, mikä johtaa ravintola-alalla alhaisempiin käyttökustannuksiin. Ylös aukeava ovi mahdollistaa kätevän lastauksen ja purkamisen, kun taas erittäin suuri katseluikkuna ja integroitu sisävalaistus (12V) tarjoavat jatkuvan näkyvyyden paistoprosessiin. Lisäksi uunissa on integroitu savupiipun aukaisin, joka optimoi ilmanvaihtoa ja edistää tasaisen paistotuloksen saavuttamista.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on ihanteellinen ammattikäyttöön pizzerioissa, ravintoloissa ja catering-yrityksissä, jotka panostavat nopeaan ja tasalaatuiseen pizzanvalmistukseen. Yhdistelmä tehokasta energiankulutusta ja vankkaa rakennetta tekee siitä luotettavan kumppanin ravintola-arjessa. Olipa kyse klassisesta italialaisesta pizzasta tai luovista variaatioista – tämä uuni täyttää korkeimmat vaatimukset ja takaa tyytyväiset asiakkaat.

• ⚠️ Huomioi, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioi, että tausta- ja sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi poistetaan kokonaan uunikäymälästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttöä uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi avoimeksi, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä