• Valmistettu Italiassa: Edustaa korkeinta laatua ja perinteistä käsityötaitoa, joka takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
• Lämmitysvastukset suoraan chamottikivessä: Varmistaa tasaisen ja tehokkaan lämmönjakautumisen, mikä johtaa täydellisesti paistettuihin pizzoihin.
• Helppo käyttö analogisilla pyörösäätimillä: Mahdollistaa intuitiivisen ohjauksen ilman monimutkaista tekniikkaa, ihanteellinen nopeisiin säätöihin paiston aikana.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavan lämpötilansäädön optimaalisiin paistotuloksiin reseptin ja mieltymyksen mukaan.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Power-sähköinen pizzauuni soveltuu täydellisesti ammattikäyttöön gastronomiassa. Sen kapasiteetti on 6+6 pizzaa, joiden halkaisija on 34 cm, mikä mahdollistaa suuren käyttöasteen ja nopean valmistuksen. Tämä uuni on ihanteellinen pizzerioille, ravintoloille ja catering-yrityksille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Tehokas varustelu ja energiatehokas muotoilu

Uunissa on lämpöeristetty paistotila, joka takaa optimaalisen lämpötilanhallinnan ja siten ihanteellisen paistotuloksen chamottikivellä. Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan. Käytännölliset yksityiskohdat, kuten ylöspäin avautuva ovi, integroitu savupiipun avaaja ja sisävalaistus (12 V) ylimääräisen suurella katseluikkunalla helpottavat käytön ja paiston valvonnan sujuvuutta. Tehostaan huolimatta uuni vakuuttaa alhaisella energiankulutuksellaan.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ratkaisu kaikille, jotka haluavat ammattimaisen ja samalla taloudellisen pizzanvalmistuksen. Se erottuu kestävyydellään, helppokäyttöisyydellään ja tasaisen korkealla paistolaadullaan. Erityisen soveltuva se on pizzerioiden, gastronomiayritysten ja vähittäiskaupan käyttöön, jotka etsivät luotettavaa ja nopeaa uuniratkaisua.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä