• Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen kestävän suorituskyvyn.
• Ammattiuuni: Ihanteellinen ammattilaiskäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
• Erinomainen viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden ja luotettavuuden päivittäisessä käytössä.
• Paras uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja pitää lämpötilan tasaisen korkeana.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Sähköinen pizzauuni, jossa on 9+9 paistokammiota, tarjoaa ihanteellisen ratkaisun ammattimaiseen pizzojen valmistukseen gastronomiassa. Se on suunniteltu erityisesti pizzerioiden ja muiden gastronomisten yritysten tarpeisiin, jotka arvostavat korkeaa laatua ja tehokkuutta. Paistokammiot ovat kooltaan 33 cm ja mahdollistavat leipomisen sekä pelteihin että suoraan kammiopohjalle.

Laadukas varustus ja käytännölliset toiminnot

Uunissa on itsenäinen valaistus jokaisessa kammiossa, mikä helpottaa paistoprosessin valvontaa. Itsediagnostiikka virheilmoituksilla mahdollistaa vikojen nopean tunnistamisen ja korjaamisen. Lämpöeristetty rakenne takaa energian tehokkaan käytön samalla, kun sähkönkulutus pysyy alhaisena, mikä tekee käytöstä ympäristöystävällistä. Ovet avautuvat ja sulkeutuvat pehmeästi, ja niiden toimintaa tukevat turvatermostaatit, jotka varmistavat turvallisen käytön.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen valinta kaikille, jotka gastronomiassa tarvitsevat luotettavan ja tehokkaan ratkaisun. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin yrityksiin, jotka haluavat valmistaa pizzaa ammattimaisesti ja tehokkaasti. Korkean suorituskyvyn, käyttäjäystävällisyyden ja energiatehokkuuden yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen ammattikeittiöön.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, tulee kytkeä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden ja laitteen välillä on oltava vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uuninkammiosta ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Lämmitä uuni enimmäislämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä