• Tulenkestävä chamottikivi: Laadukkaasta, tulenkestävästä chamottikivestä valmistettu paistokansi takaa kestävät paisto-ominaisuudet ammattikäytössä.
• Ilmanvaihtohormi: Integroitu ilmanvaihtohormi tukee ilmavirtausta ja siten tehokasta toimintaa.

• Sähköinen pizzauuni ilmanvaihtohormilla ja alakaapilla
• 2 paistokammiota, joissa kummassakin tilaa yhdelle 40 cm pizzalle
• Paistopinta keraamisesta tulenkestävästä kivestä
• Manuaalinen lämpötilansäätö

Mukava käyttö

Lämpöeristetty ovenkahva tukee turvallista käsittelyä päivittäisessä käytössä. Näkölasi, joka on valmistettu kuumuutta kestävästä turvalasista, helpottaa paiston valvontaa. Paistokammion sisävalo on kytkettävissä erikseen, mikä tekee työskentelystä selkeämpää.

Lämpötila ja eristys

Korkealaatuinen kivivillainen sisäeristys tukee lämmön varastointia laitteessa. Lämpötila-alue 85°–455° C mahdollistaa joustavan säädön erilaisiin vaatimuksiin. Näin sähköistä pizzauunia voidaan käyttää ammattimaisesti kohdennetusti.

• ⚠️ Poista pakkausmateriaali kokonaan; varmista, että styroksi poistetaan täysin uunin paistokammiosta ja chamottikivien alta.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään.
• Lämmitä uuni korkeimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajan ja pidä ovi auki, jotta höyryt pääsevät poistumaan.

1. Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes korkein lämpötila on saavutettu.

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään.
• Älä puhdista chamottikiviä kostealla, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.
• Yli 400 °C lämpötilassa – käyttöönoton/puhdistuksen pyrolyysin aikana kytke sisävalo pois päältä lampun käyttöiän pidentämiseksi.