• Schamottikivinen paistokansi: Korkealaatuinen, tulenkestävä schamottikivi varmistaa kestävän lämmön varastoinnin käytössä.
• Ilmanvaihtohormi: Tukee sopivaa ilmavirtausta käytön aikana.

• Sähköinen pizzauuni ilmanvaihtohormilla
• 2 paistokammiota, kummassakin paikka yhdelle 40 cm pizzalle
• Paistopinta valmistettu chamottikivestä
• Käsin säädettävä lämpötila

Mukavuutta työskentelyyn

Pizzauunissa on lämpöeristetty ovenkahva, joka tekee käytöstä miellyttävää työpäivän aikana. Katseluikkuna, jossa on lämmönkestävä turvalasi, mahdollistaa paistokammion tarkastelun avaamatta uunia. Paistokammion sisävalot ovat erikseen kytkettävissä ja helpottavat paiston seurantaa.

Lämpötila ja eristys

Korkealaatuinen kivivillainen sisäeristys tukee laitteen rakennetta. Lämpötila-alue 85°–455 °C tarjoaa laajan käyttömahdollisuuden erilaisiin paistotarpeisiin. Yhdessä manuaalisen lämpötilansäädön kanssa uuni voidaan säätää sopivaksi. Näin laitteella on mahdollista työskennellä tarkasti.

• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi poistetaan täysin uunin paistotilasta ja chamottikivien alta.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään.
• Lämmitä uuni korkeimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajan ja pidä ovi auki, jotta höyryt pääsevät poistumaan.

1. Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes korkein lämpötila on saavutettu.

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään.
• Älä puhdista chamottikiviä kostealla, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.
• Yli 400 °C lämpötilassa – käyttöönoton/puhdistuksen pyrolyysin aikana kytke sisävalo pois päältä lampun käyttöiän pidentämiseksi.