• Tasaiset tulokset kaulittaessa: Varmistavat tasaisen korkean laadun ja mahdollistavat nopeamman, tehokkaamman työskentelyn – erityisen hyödyllistä suurten määrien käsittelyssä.
• 2-in-1-toiminto: Taikinakaulin ja pastakone samassa laitteessa tarjoavat monipuoliset käyttötarkoitukset ja säästävät tilaa.

• Rullapituus: 200 mm
• Taikinan paksuus säädettävissä 3–1,5 mm
• Nuudelileveys säädettävissä 2–18 mm
• Käsittelykapasiteetti: 5 kg/h

Tehokas tuoreiden nuudelien valmistus

Sähköinen nuudelikonetta taikinarullalla on ihanteellinen ammattimaiseen nuudelien ja taikinanyyttiensä valmistukseen. Se vakuuttaa tasaisella pehmeiden ja joustavien nuudelien tuotannolla. Koneessa on säädettävä taikinan paksuus 3–1,5 mm ja muuttuva nuudelileveys 2–18 mm, mikä mahdollistaa monipuolisen käytön. Vankka ja kompakti rakenne sekä helppohoitoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinta tekevät siitä täydellisen päivittäiseen käyttöön ravintola-alalla.

Käytännöllinen käyttö ja ammattimaiset edut

5 kg:n tuntikapasiteetilla kone tukee tehokkaasti ravintola-, catering- ja vähittäiskaupan tarpeita. Liukumattomat jalat ja yksinkertainen päälle/pois-kytkin takaavat turvallisen ja mukavan käytön. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja hygienian. Tämä nuudelinkone on välttämätön työkalu ammattilaisille, jotka arvostavat laatua ja tuottavuutta.

• Käännä rullassa olevaa punaista säätönuppia ja säädä rullan väli noin 2,5–3 mm:iin.
• Vie taikina 4–5 kertaa rullan läpi.
• Säädä sen jälkeen rullan väli noin 1,5 mm:iin ja rullaa taikina uudelleen.
• Aseta taikina rullan sisään – se leikataan automaattisesti ja muotoillaan nuudeleiksi.

• Käytön jälkeen laite sammutetaan ja rullat sekä pastaveitsi puhdistetaan huolellisesti.
• Konetta ei saa puhdistaa suoraan vedellä.
• Sammunut laite pyyhitään kostealla liinalla ja annetaan kuivua täysin ennen säilytystä.