:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Sähkö kippikeittopata - 150 l - 18,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKB1211I150Jalustalla - 600 Ø
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
13.699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 16 302,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkö kippikeittopata - 150 l - 18,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKB1211I150Jalustalla - 600 Ø
13 699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 16 302,99 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista valmistusta ja laatua Italiasta.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien ruokien, kuten maidon, keittojen tai soseiden, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään ympäriltä, mikä mahdollistaa tasaisen lämpötilan ja tasaisen kypsennyksen.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen ruoan lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen ja Cook & Chill -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kaksiseinäinen kallistettava keittokattila
- Moottorikäyttöinen kallistusmekanismi
- Jousikuormitettu kansi
- Epäsuora lämmitys
- Vesihana ja poistoventtiili säiliön täyttöä ja huuhtelua varten
Tehokas ja turvallinen keittojärjestelmä ravintola-alalle
Sähköinen kallistettava keittokattila vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka mahdollistaa tasaisen ja hellävaraisen lämmönjakelun. Varustettu korkealaatuisella ruostumattomalla teräsrungolla (AISI-304) ja kattilapohjalla ruostumatonta terästä AISI 316, se on erityisen kestävä ja korroosionkestävä. Moottorikäyttöinen kallistusmekanismi takaa pehmeän ja turvallisen kallistuksen, jota tukee jousikuormitettu kansi mukavaa työskentelyä varten. Laitteen maksimitoimintalämpötila on 105 °C ja siinä on integroitu turvatermostaatti, mikä takaa korkeimman käyttöturvallisuuden.Ammattilaiskäyttö ruokaloissa ja cateringissa
Erityisesti sopiva happamien tuotteiden valmistukseen, tämä kallistettava keittokattila on suunniteltu ammattilaiskäyttöön ruokaloissa ja catering-yrityksissä. Vesihana ja tyhjennysventtiili helpottavat säiliön täyttöä ja huuhtelua. Korkeussäädettävät jalat ruostumatonta terästä takaavat vakaan asennon kaikilla työpöydillä. Teho säädettävissä lämpötilansäädöllä ja painemittarilla paineen valvontaan mahdollistavat tarkan hallinnan milloin tahansa. Hätäkytkin ja käyttövalon ilmaisin lisäävät turvallisuutta päivittäisessä käytössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.085 mm |
| Korkeus | 1.090 mm |
| Korkeus kansi auki | 1.840 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 600 mm |
|---|---|
| Syvyys | 580 mm |
Yksityiskohdat
| Kapasiteetti | 150 litraa |
|---|---|
| Lämmitys | höyrynpaine (0,5 bar) |
| Drain Cock | 2 tuumaa |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | sähköinen |
|---|---|
| Suorituskyky | 18 kW |
| Jännite | 400 volttia |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitusmenetelmä | huolinta |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 185 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >