Sähkö keittopata - 60 l - 6,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Vapaasti seisova laite - 700 syvä
SKU EKK879I-60
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 490,26 €
Sähkö keittopata - 60 l - 6,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK879I-60
Vapaasti seisova laite - 700 syvä
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 490,26 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Erityisen sopiva lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Öljylämmitteinen kuorijärjestelmä helppoon käyttöön ja vähäiseen huoltotarpeeseen
- Epäsuora lämmitys
- Itsesäätyvä saranakansi
- Vesihana ja ulostulo säiliön täyttöä ja huuhtelua varten
- Hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähkökeitin ammattilaiskeittiöihin
60 litran tilavuudella varustettu sähkökeitin vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen lämpöjakautumisen ja estää ruokien palamisen. Öljylämmitteinen kuorijärjestelmä mahdollistaa helpon käytön ja samalla minimoi huollon tarpeen. Itsesäätyvän saranakannen ansiosta käsittely on erityisen mukavaa ja turvallista. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, jossa on 3 mm paksu puristettu allas, takaa kestävyyden ja hygienian.Monipuolisuus ja mukavuus ammatillisessa käytössä
Tämä keitin on ihanteellinen ammatilliseen käyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Integroitu vesihana ja ulostulo helpottavat säiliön täyttöä ja huuhtelua suoraan etupaneelista. Hajusuodatin minimoi epämiellyttävät hajut, mikä parantaa työskentelymukavuutta. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat vakauden kaikilla alustoilla. Pienen energiankulutuksensa ja ympäristöystävällisen teknologiansa ansiosta keitin on kestävä valinta tehokkaaseen ruoanlaittoon.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihelaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan suorituskyvyn optimoimiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota kuoret vain pehmeiksi. Älä koskaan käytä teräsvillaa, raaputtimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen estämiseksi.
- Pura hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarvikekelpoisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen tuuletusta varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 730 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 60 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 6 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 115 kg |
| Nettopaino | 105 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 5.351,99 €*