Sähkö keittopata - 60 l - 6,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Vapaasti seisova laite - 700 syvä
SKU EKK879I-60
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 490,26 €
Sähkö keittopata - 60 l - 6,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK879I-60
Vapaasti seisova laite - 700 syvä
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 490,26 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Erityisen sopiva lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
Tuotekatsaus
60 litran sähkökeitin on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja elintarviketeollisuudessa. 6 kW:n teho ja epäsuora lämmitys öljyllä lämmitetyn vaippajärjestelmän kautta tarjoavat tehokkaan ja hellävaraisen lämmityksen. Kiehuva on suunniteltu lattiamalliksi ja vakuuttaa kestävyydellään, joka perustuu korkealaatuiseen ruostumattomaan teräkseen.Tuotetiedot ja erityispiirteet
Keitin sisältää 3 mm paksun, puristetun ruostumattoman teräksen säiliön, joka takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistuksen. Itsesäätyvä saranakansi tarjoaa mukavan käsittelyn, kun taas etupaneelissa oleva vesisyöttö ja tyhjennyshana helpottavat täyttöä ja huuhtelua. Epäsuora lämmitys lämpösiirtoöljyllä takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja alhaisen energiankulutuksen. Lisäksi laitteessa on käyttövalomerkki, teho säädin sekä hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat vakauden erilaisilla alustoilla.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä keitin on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka etsivät tehokasta ja energiaa säästävää ammattikeitintä. Se sopii erinomaisesti suurkeittiöihin, catering-yrityksiin ja elintarviketuottajille, jotka arvostavat laatua ja helppokäyttöisyyttä. Epäsuoran lämmityksen ja korkealaatuisten materiaalien ansiosta keitin on erityisen kestävä ja huoltovapaa. Hyödynnä sähkökeitintä monipuolisissa keittoprosesseissa ja nauti sen tehokkaasta lämmönsiirrosta sekä käytännöllisestä varustelusta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihelaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan suorituskyvyn optimoimiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota kuoret vain pehmeiksi. Älä koskaan käytä teräsvillaa, raaputtimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen estämiseksi.
- Pura hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarvikekelpoisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen tuuletusta varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 730 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 60 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 6 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 115 kg |
| Nettopaino | 105 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 5.351,99 €*