Sähkö keittopata - 500 l - 45 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

Jalustalla - syvyys: 1300

SKU KKEOZ500

* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

8 598,99 € ^*

RRP 16 371,99 €

Toimitusaika: 9 - 10 Viikkoa

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Määrä:

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 10 232,80 €

Sähkö keittopata - 500 l - 45 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

Arvostele nyt

SKU KKEOZ500

Jalustalla - syvyys: 1300

8 598,99 € ^*

RRP 16 371,99 €

Toimitusaika: 9 - 10 Viikkoa

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Määrä:

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 10 232,80 €

Varaosat (1)

Tuotteen edut

Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää maidon, keittojen tai soseiden palamisen pohjaan. Näin ruoan laatu säilyy.
Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, myös sivuseinämiltä. Tämä takaa tasaisen lämpötilan koko astiassa.
Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen ruoan lämmittämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon. Tämä mahdollistaa joustavat ja hellävaraiset valmistusprosessit.
Helpompi puhdistus: Palamisen estäminen yleensä riittää pelkkään huuhteluun ja pyyhkimiseen. Tämä säästää aikaa ja vaivaa puhdistuksessa.

Kuvaus

Kaksiseinäinen keittokattila
Epäsuora lämmitys
Jousikuormitettu kansi
Vesihana ja tyhjennysaukko säiliön täyttöä ja huuhtelua varten

Tehokas sähköinen keittokattila ammattikeittiöihin

Sähköinen keittokattila, jonka tilavuus on 500 litraa, tarjoaa tehokkaan 45 kW epäsuoran lämmityksen, joka takaa tasaisen ja hellävaraisen lämmityksen. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 valmistettu laite vakuuttaa kestävyydellään ja hygieenisyydellään. Jousikuormitettu kansi helpottaa käsittelyä ja varmistaa turvallisen työskentelyn. Sisäänrakennetun vesihanan ja tyhjennysventtiilin ansiosta säiliön täyttäminen ja huuhtelu on vaivatonta.

Vankka rakenne ja monipuoliset käyttötarkoitukset

Tämä vapaasti seisova laite on suunniteltu erityisesti ammattilaiskäyttöön ja siinä on säädettävä lämpötila ja turvatermostaatti tarkkaa hallintaa ja turvallisuutta varten. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat vakauden kaikilla alustoilla. Keittokattila soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin, catering-palveluihin ja elintarvikkeiden käsittelyyn, joissa suuria määriä tulee lämmittää hellävaraisesti. Kaksiseinäisen rakenteen ja epäsuoran lämmityksen yhdistelmä tekee siitä erityisen tehokkaan ja energiansäästöystävällisen.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta.

Siivous & Huolto

Anna kattilan jäähtyä ja liota ainoastaan kuoria. Älä koskaan käytä teräsvillaa, naarmuttimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen välttämiseksi.
Purkkaa ja puhdista hanan ulostulon osa päivittäin huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.

Tekniset tiedot

Mitat