Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
SKU EKK199I
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 212,19 €
Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK199I
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 212,19 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, mukaan lukien sivuseinät.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen ruoan lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Öljyllä lämmitettävä kuorijärjestelmä helppoon käyttöön ja vähäiseen huoltoon
- Epäsuora lämmitys
- Itsesäätyvä sarana-kansi
- Vesihana ja ulosottoastian täyttöä ja huuhtelua varten
- Hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähkökeitin ammattikeittiöihin
250 litran tilavuuden sähkökeitin vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja siten optimaaliset keittotulokset. Öljyllä lämmitettävä kuorijärjestelmä mahdollistaa helpon käytön ja minimoi huollon tarpeen, mikä tekee käytöstä erityisen tehokasta. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa pitkän käyttöiän ja hygienian. Itsesäätyvä sarana-kansi helpottaa käsittelyä ja lisää turvallisuutta työarjessa.Monipuolisuus ja mukavuus ammattilaiskäyttöön
Integroitu vesihana ja ulosotto mahdollistavat astian vaivattoman täytön ja huuhtelun, kun taas hajusuodatin estää luotettavasti epämiellyttävät hajut. Yhdistäminen sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa mahdollistaa joustavan mukauttamisen erilaisiin tarpeisiin. Alhaisen energiankulutuksen ja ympäristöystävällisen teknologian ansiosta keitin soveltuu erinomaisesti kestävään käyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihelaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan suorituskyvyn optimoimiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota kuoret vain pehmeiksi. Älä koskaan käytä teräsvillaa, raaputtimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen estämiseksi.
- Pura hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarvikekelpoisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen tuuletusta varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 250 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 24 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 271 kg |
| Nettopaino | 256 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 8.461,99 €*