:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK199IVapaasti seisova laite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
4.199,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 997,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK199IVapaasti seisova laite - 900 syvä
4 199,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 997,99 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, mukaan lukien sivuseinät.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Ihanteellinen ruoan lämmittämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska ruoka ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Öljylämmitteinen kuorijärjestelmä helppoon käyttöön ja vähäiseen huoltotarpeeseen
- Epäsuora lämmitys
- Itsetasapainottuva sarana-kansi
- Vesihana ja ulosotto säiliön täyttöön ja huuhteluun
- Hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähkökeitin ammattilaiskeittiöihin
250 litran tilavuuden sähkökeitin vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja siten optimaalisen kypsennystuloksen. Öljylämmitteinen kuorijärjestelmä mahdollistaa helpon käytön ja minimoi huoltokustannukset, mikä tekee käytöstä erityisen tehokasta. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa pitkän käyttöiän ja hygienian. Itsetasapainottuva sarana-kansi helpottaa käsittelyä ja lisää turvallisuutta työpäivän aikana.Monipuolisuus ja mukavuus ammattilaiskäyttöön
Sisäänrakennetun vesihanan ja ulostulon ansiosta säiliön täyttäminen ja huuhtelu sujuu vaivattomasti, kun taas hajusuodatin estää luotettavasti epämiellyttävät hajut. Yhdistäminen sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa mahdollistaa joustavan mukauttamisen erilaisiin tarpeisiin. Pienen energiankulutuksen ja ympäristöystävällisen teknologian ansiosta keitin soveltuu erinomaisesti kestävään käyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 250 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 24 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 271 kg |
| Nettopaino | 256 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >