Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK199IVapaasti seisova laite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
4.379,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 212,19 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkö keittopata - 250 l - 24 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK199IVapaasti seisova laite - 900 syvä
4 379,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 212,19 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, mukaan lukien sivuseinät.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen ruoan lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Öljyllä lämmitettävä kuorijärjestelmä helppoon käyttöön ja vähäiseen huoltoon
- Epäsuora lämmitys
- Itsesäätyvä sarana-kansi
- Vesihana ja ulosottoastian täyttöä ja huuhtelua varten
- Hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähkökeitin ammattikeittiöihin
250 litran tilavuuden sähkökeitin vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja siten optimaaliset keittotulokset. Öljyllä lämmitettävä kuorijärjestelmä mahdollistaa helpon käytön ja minimoi huollon tarpeen, mikä tekee käytöstä erityisen tehokasta. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa pitkän käyttöiän ja hygienian. Itsesäätyvä sarana-kansi helpottaa käsittelyä ja lisää turvallisuutta työarjessa.Monipuolisuus ja mukavuus ammattilaiskäyttöön
Integroitu vesihana ja ulosotto mahdollistavat astian vaivattoman täytön ja huuhtelun, kun taas hajusuodatin estää luotettavasti epämiellyttävät hajut. Yhdistäminen sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa mahdollistaa joustavan mukauttamisen erilaisiin tarpeisiin. Alhaisen energiankulutuksen ja ympäristöystävällisen teknologian ansiosta keitin soveltuu erinomaisesti kestävään käyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain pohjan paakkuja. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia välineitä tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purista hanan osat päivittäin irti, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 250 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 24 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 271 kg |
| Nettopaino | 256 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >