Sähkö keittopata - 150 l - 18,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

SKU EKB899S150Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

5.799,99 € *
RRP 11 199,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 901,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)
Varaosat (7)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua italialaisesta tuotannosta.
  • Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää maidon, keittojen tai soseiden palamisen pohjaan.
  • Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
  • Täydellinen pitkäaikaiseen haudutukseen: Optimaalinen lämmön ylläpitämiseen, hauduttamiseen ja "Cook & Chill" -tuotantoon.
  • Helpompi puhdistus: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.

Kuvaus

  • Kylmä- ja kuumavesihana
  • Epäsuora lämmitys
  • Lämmitys matalapainehöyryllä
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
  • Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa

Kestävä sähkökeitin ammattikeittiöihin

150 litran tilavuudella varustettu sähkökeitin tarjoaa tehokkaan epäsuoran lämmityksen 18 kW teholla, joka soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön. Lämmitys tapahtuu 0,5 barin matalapainehöyryllä, mikä mahdollistaa hellävaraisen ja tehokkaan lämpötilansäädön. Varustettu kestävästä Incoloy-teräksestä valmistetulla lämmityselementillä ja korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla, keitin takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden.

Monipuolinen käyttö ja käytännölliset varusteet

Keittimessä on kylmä- ja kuumavesihanat sekä kromattu messinkinen tyhjennyshana, jotka takaavat helpon käytettävyyden. Yhdistäminen sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa mahdollistaa joustavan sovittamisen yksilöllisiin tarpeisiin. Turvatermostaatti ja säädettävät kolmen asennon katkaisijat tarjoavat maksimaalisen turvallisuuden ja tarkan lämpötilansäädön. Täydellinen valinta suurkeittiöihin, catering-palveluihin ja teollisiin käyttötarkoituksiin.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta

Siivous & Huolto

  • Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
  • Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
  • Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
  • Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
  • Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 900 mm
Korkeus 1.008 mm
Työskentelykorkeus 900 mm

Yksityiskohdat

Tilavuus 150 l
Lattian paksuus 20/10
Seinämän paksuus 15/10
Viemäröintilaite 2 tuuman

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 18 kW
Jännitys 400V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 3N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Nettopaino 151 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >