Sähkö keittopata - 150 l - 12,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
SKU EKK879I-150
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 291,13 €
Sähkö keittopata - 150 l - 12,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU EKK879I-150
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 291,13 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävaraista: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, mukaan lukien sivuseinät, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkään kypsentämiseen: Soveltuu erinomaisesti lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Öljylämmitteinen vaippajärjestelmä helppoon käyttöön ja vähäiseen huoltoon
- Epäsuora lämmitys
- Itsesäätävä saranakansi
- Vesihana ja ulostulo astian täyttöön ja huuhteluun
- Hajusuodatin epämiellyttävien hajujen estämiseksi
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähkökeitin ammattilaiskäyttöön
150 litran tilavuudella varustettu sähkökeitin vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka mahdollistaa tasaisen ja energiatehokkaan lämmönjakelun. Öljylämmitteinen vaippajärjestelmä takaa helpon käytön ja minimaalisen huollon tarpeen. Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, jossa on 3 mm paksu allas, takaa kestävyyden ja hygienian ammattikeittiössä. Itsesäätävä saranakansi helpottaa käsittelyä ja lisää käyttöturvallisuutta.Monipuolisuus ja mukavuus päivittäiseen käyttöön
Sisäänrakennetun vesihanan ja ulostulon avulla astian täyttäminen ja huuhtelu onnistuu vaivattomasti, kun taas hajusuodatin estää tehokkaasti epämiellyttävät hajut. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat tarjoavat lisävakautta kaikilla alustoilla. Yhdistettynä sarjan "Giuseppe 900" muihin tuotteisiin keitin on optimaalisesti muokattavissa yksilöllisiin tarpeisiin. Ihanteellinen ammattilaiskäyttöön ravintola- ja suurkeittiöympäristöissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota ainoastaan kuoria. Älä koskaan käytä teräsvillaa, naarmuttimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen välttämiseksi.
- Purkkaa ja puhdista hanan ulostulon osa päivittäin huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 150 l |
| Lämpötila | 50 °C bis 180 °C |
| Ylikuumenemissuoja | max. 230 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 12 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 145 kg |
| Nettopaino | 135 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 6.691,99 €*