• Merkittäviä kustannussäästöjä ensimmäisenä vuonna. Säästää päivittäin 27,00 € - 75,00 €, mikä vastaa kuukausitasolla 650,00 € - 1 800,00 € ja vuositasolla 7 800,00 € - 21 600,00 €.
• Innovatiivinen V-muotoinen polttimomuotoilu. Takaa laajan lämpöjakautuman nopeampaa ja tasaisempaa lihan kypsennystä varten.
• Helppokäyttöinen ja intuitiivinen ohjaus. Mahdollistaa yksilölliset säädöt viipaleen paksuudelle, viipalointirytmille, pyörimissuunta ja pyörimisnopeudelle selkeän kosketusnäytön kautta.
• Käytännöllinen purkaminen ja puhdistus. Kaikki tärkeät osat irrotettavissa nopeasti ja konepestäviä.
• Tarkka leikkaus antureiden ja esiohjelmoitujen asetusten avulla. Tukee sekä kartiomaisia että sileitä döner-tikkuja tarkkoihin leikkauksiin.
• 24 tunnin jatkuva käyttömahdollisuus. Döner-robottia voidaan käyttää keskeytyksettä ympäri vuorokauden.

Tehokas dönerin valmistus ammattilaisille

Sähköinen döner-robotti, jossa on 8 V-muotoista poltinta, soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen gastronomiaan ja vähittäiskauppaan. Maksimikapasiteetiltaan jopa 130 kg lihaa se mahdollistaa suurten määrien valmistamisen, mikä on ihanteellista vilkkaasti liikennöidyille toimipaikoille. Laite on suunniteltu erityisesti kaiken tyyppisille döner-lihoille ja sen kestävä rakenne takaa pitkäikäisen ja luotettavan käytön.

Tehokas tekniikka ja tarkka ohjaus

Varustettu kahdeksalla yksilöllisesti säädettävällä V-muotoisella sähköpolttimella, döner-robotti takaa tasaisen ja tehokkaan lämmönjakautumisen. Polttimien etäisyys varresta on manuaalisesti säädettävissä, mikä varmistaa lihan optimaalisen kypsymisen. Korkealaatuinen kosketusnäyttö sekä erillinen ohjauspaneeli mahdollistavat helpon ja joustavan käytön. Lisäksi erityinen ohjelma tarjoaa mahdollisuuden teroittaa leikkausterää, mikä takaa leikkauslaadun pysyvän korkeana.

Kestävä ja hygieeninen – ihanteellinen jatkuvaan käyttöön

Valmistettu helposti hoidettavasta ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä, laite on erityisen kestävä ja helppo puhdistaa. Rasvankeräysastia vartaan alla pitää työympäristön siistinä. Kestävästä ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuuterä mahdollistaa vaihtelevat leikkuupaksuudet ja tarkan käsittelyn. Integroitu hätäpysäytyskytkin lisää turvallisuutta työpäivän aikana.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä döner-robotti on täydellinen ratkaisu gastronomiayrityksille, pikaruokaloille ja vähittäiskaupalle, jotka arvostavat tehokkuutta, laatua ja luotettavuutta. Sen tehokkaat polttimet ja joustava ohjaus tekevät siitä korvaamattoman avustajan dönerin valmistuksessa. Ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön soveltuva laite vakuuttaa yksinkertaisella käytettävyydellään ja hygieenisellä rakenteellaan.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on asennettava ammattilaisen toimesta.
• Poistoilmajärjestelmä suositellaan suorituskyvyn optimoimiseksi.
• Döner-robottikoneessa on manuaalitila, jonka ansiosta varras pyörii edelleen vikatilanteessa ja liha voidaan leikata döner-veitsellä.

• Irrota laite sähköverkosta ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Pyörivä ympyräterä on purettava kokonaan joka ilta. Sen taakse kertyy lihajäämiä ja bakteereja. Lisäksi terän on oltava erittäin terävä puhdasta leikkausta varten.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettua koteloa gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Vältä polttimien/lämmityselementtien suihkuttamista (tarvittaessa peitä ne kuivalla pahvilla tai alumiinifoliolla).
• Pyyhi liuennut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele varrasripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.