Sähkö Cağ-kebab-kone - 9,8 kW - max. 85 kg lihaa - vaakasuora - Pöytämalli

SKU KBHAT
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

3.909,99 € *
RRP 7 299,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 652,89 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (4)

Tuotteen edut

  • Joustavat lämmitystavat: Toiminta säteilylämmöllä ja puuhiilellä mahdollista monipuolisiin käyttötarkoituksiin.
  • Aito grillimaku: Puuhiili antaa grillattaville ruoka-aineille intensiivisen, luonnollisen savuisen aromin.

Kuvaus

  • Sähkögrillielemente ja puuhiili
  • Moottoroitu pyörivä varras
  • Varraspidike kiskojärjestelmällä
  • Rasvankeräyslaatikolla
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu grillilevy

Tehokas sähköinen Cag Kebab -kone gastronomiaan

9,8 kW tehoinen sähköinen Cag Kebab -kone on ihanteellinen ammattikäyttöön pikaruokaloissa ja ravintoloissa. Se yhdistää sähköiset grillielementit ja puuhiilen tarjoten aitoa makuelämystä. Moottoroitu pyörivä varras takaa lihan tasaisen kypsennyksen ja täydelliset tulokset jokaisessa valmistuksessa. Koneen korkealaatuinen AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tekee siitä erityisen kestävän ja hygienisen.

Monipuolisuus ja helppokäyttöisyys optimaalisiin tuloksiin

Koneessa on liikuteltava varraspidike kiskojärjestelmällä sekä säädettävä varraspidin ja yläkuumennuselementti, jotka helpottavat erilaisten lihalajien käsittelyä. Jousitetut lihalautaset pitävät lihan tukevasti paikoillaan kypsennyksen aikana. Lisäksi rasvankeräyslaatikko takaa helpon puhdistuksen ja hygienisen käytön. Tämä pöytämalli on täydellinen kebabin valmistukseen korkealla tehokkuudella ja laadulla.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Kaikki kolmivaihevirralla toimivat laitteet on asennettava ammattilaisen toimesta.
  • Poistoilmanvaihtojärjestelmä suositellaan suorituskyvyn optimoimiseksi.

Siivous & Huolto

  • Irrota laite sähköstä ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
  • Puuharakoiden käytössä poista ensin kokonaan tuhkanjäämät.
  • Suihkuta ruostumaton teräsrunko gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Vältä polttimien/lämmityselementtien kastumista (tarvittaessa suojaa kuiva pahvi tai alumiinifolio).
  • Pyyhi liuennut rasvakerros kosteilla liinoilla. Kuivaa sen jälkeen ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat pinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat täydellinen kasvualusta bakteereille.
  • Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei tukkeudu.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.380 mm
Syvyys 986 mm
Korkeus 837 mm

Keittoalueen mitat

Leveys 1.140 mm
Syvyys 300 mm

Lihan mittaaminen vartaassa

Halkaisija 360 mm
Leveys 850 mm

Yksityiskohdat

Kapasiteetti 85 kg
Lämpötila enintään 300 °C
Kierrokset minuutissa 1,70

Tehovaatimukset

Teho 9,80 kW
Jännite 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 185 kg
Nettopaino 149 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >