• Yksilöllisesti säädettävän lämpötilan ja ilmankosteuden ansiosta monikäyttöinen
• Lasiset ovet

Innovatiivinen lihakypsytyskaappi täydellisiin Dry Aging -tuloksiin

Dry Aging -lihakypsytyskaappi tarjoaa ammattimaisen ratkaisun lihan kuiva-kypsyttämiseen. Digitaalisesti ohjatun termostaatin ja tarkan ilmankosteusnäytön avulla se takaa jatkuvasti optimaalisen ympäristön. Valaistu takaseinä suolakivimotiivilla luo lisäksi miellyttävän ulkonäön. Tehokkaan ja tasaisen jäähdytyksen ansiosta kypsyminen onnistuu tasaisesti ja erittäin vähäisellä painonmenetyksellä.

Monipuolisuus ja tehokkuus ammattilaisten käyttöön

Tämä kypsytyskaappi on monikäyttöinen yksilöllisesti säädettävän lämpötilan ja ilmankosteuden ansiosta. Se vakuuttaa korkealla energiatehokkuudella ja hiljaisella toiminnalla. Lasiset ovet mahdollistavat helpon näkymän kypsytettävään lihaan. Ihanteellinen lihaliikkeille, ravintoloille ja delikaupoille, jotka asettavat korkeimmat vaatimukset lihan laadulle.