• Pöytälaite
• Hormi roiskesuojatoiminnolla
• Tyhjennysventtiilillä

Käytännöllinen sähköinen bain-marie gastronomiaan

Sähköinen bain-marie on korkealaatuinen pöytälaitteisto, joka on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön gastronomiassa. Se vakuuttaa kestävällä kotelolla, joka on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, sekä kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistetulla sisäaltaalla. Lämpötila on säädettävissä jopa 85 °C:een asti, mikä mahdollistaa tarkan lämpimänäpitämisen hallinnan. Lisäksi hormi roiskesuojatoiminnolla takaa puhtaan ja turvallisen työympäristön.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ja korkea turvallisuus

Tämä bain-marie sopii erinomaisesti käytettäväksi ravintoloissa, ruokaloissa ja catering-toiminnoissa. Siinä on turvatermostaatti ja käyttövaloilmaisin, jotka takaavat turvallisen käytön. Integroitu tyhjennysventtiili helpottaa huomattavasti puhdistusta ja huoltoa. Yhdistettynä Mario 700 -sarjan muihin tuotteisiin se mahdollistaa joustavat ja tehokkaat työprosessit.