Tuotekuvaus

Bigoli 3 mm -pastamuottilevy on suunniteltu erityisesti NMSM20-pastakoneelle, ja se vakuuttaa tarkalla viimeistelyllään. 110 mm:n halkaisija takaa optimaalisen istuvuuden ja tasaisen taikinan ohjauksen. Tämä levy mahdollistaa 3 mm leveiden Bigoli-pastojen valmistuksen, jotka erottuvat klassisella muodollaan ja rakenteellaan. Se on valmistettu kestävästä materiaalista, joka takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden.

Käyttökohteet ja edut

Tämä pastamuottilevy on ihanteellinen tuoreiden pastojen tuotantoon gastronomiassa ja elintarvikealalla. 3 mm leveä Bigoli-muoto soveltuu erityisesti perinteisiin italialaisiin ruokiin ja tarjoaa erinomaisen kastikkeen tarttuvuuden. Yhteensopivuus NMSM20-koneen kanssa mahdollistaa joustavan käytön erilaisissa tuotantoympäristöissä. Tämä tekee siitä täydellisen valinnan yrityksille, jotka arvostavat aitoa pastalaatua ja tehokasta käsittelyä.