Painefriteerauskeitin - sähkökäyttöinen - 15 l - 3,0 kW - 230 V

SKU EHFMY535Pöytälaite

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

834,99 € ^*

RRP 1 609,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 993,64 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Painefriteerauskeitin - sähkökäyttöinen - 15 l - 3,0 kW - 230 V

SKU EHFMY535Pöytälaite

834,99 € ^*

RRP 1 609,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 993,64 €

Lisävarusteet (4)

Kuvaus

Käsin ohjattava paneeli
Turvalukitus
Kotelo korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä

Tehokas korkeapainefriteerauslaite ammattikeittiöihin

Sähköinen korkeapainefriteerauslaite, jonka tilavuus on 15 litraa ja teho 3 kW, tarjoaa kompaktin ja tukevan rakenteen. Käsin ohjattava paneeli mahdollistaa helpon käytön, kun taas turvalukitus takaa turvallisen toiminnan. Kotelon materiaali on korkealaatuinen AISI-304-ruostumaton teräs, mikä takaa kestävyyden ja hygienian. Tämä laite soveltuu erinomaisesti vihannesten, hedelmien, lihan ja kalan friteeraukseen.

Monipuolinen käyttö ja kestävät edut

Korkeapainefriteeraus säästää öljyä ja energiaa, mikä tekee siitä erityisen taloudellisen. Se sopii erinomaisesti ammattimaiseen käyttöön gastronomiassa sekä pöytälaitteeksi. Altaan ansiosta se mahdollistaa tehokkaan ja nopean friteerauksen. Turvallisuuden, laadun ja suorituskyvyn yhdistelmän ansiosta tämä laite on optimaalinen ratkaisu vaativiin keittiöihin.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee kytkeä ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
Kannen saa avata vasta, kun paine on täysin poistettu

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat