• Made in Italy: Tämä laatutuote on italialaista tuotantoa ja takaa korkeat valmistusstandardit.
• Vakaa jauhijäätelön laatu ja maksimaalinen toimintavarmuus äärimmäisessä kuumuudessa – Jauhijää reagoi erityisen herkästi korkeisiin ympäristölämpötiloihin ja sulaa riittämättömässä jäähdytyksessä jo tuotannon aikana. Tropikalisoinnin ansiosta laite tuottaa luotettavasti täydellisesti jäähdytettyä, kuivaa jauhijäätä halutussa koostumuksessa jopa kuumimmassa ravintolakeittiössä.

Tuotekatsaus

Modulaarinen Premium Plus -lumenmurskain on tehokas jäätuotantolaite, jonka kapasiteetti on 270 kg jäätä 24 tunnissa. Toimitukseen sisältyy suuri 350 kg:n jäätavarasäiliö, joka mahdollistaa tuotetun lumen hygienisen ja helpon varastoinnin. Laite erottuu kestävästä rakenteestaan ja soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön ravintola-alalla, kala- ja lihankäsittelyssä sekä lääketieteellisissä sovelluksissa.

Tuotetiedot

Ulkorakenne on valmistettu korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, Scotch Brite -pintakäsittelyllä, mikä takaa korkean korroosionkestävyyden ja miellyttävän ulkonäön. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu monoblokki-kotelo takaa laitteen vakauden ja pitkäikäisyyden. Höyrystin ja ruuvikuljetin on valmistettu erityisesti valituista ruostumattoman teräksen laaduista, mikä varmistaa tehokkaan jäätuotannon ja luotettavan toiminnan. Laite on varustettu ilma- ja vesijäähdytyksen yhdistelmällä, joka takaa optimaalisen suorituskyvyn myös vaativissa olosuhteissa.

Muita käytännöllisiä ominaisuuksia ovat pölysuojattu vesitankki ja helposti puhdistettava ilmansuodatin. Puhdistusta helpottavat pyöristetyt pinnat. Höyrystimessä oleva pyörimisanturi varmistaa luotettavan toiminnan tunnistuksen. Automaattinen veden syöttö ja päälle/pois-kytkin tekevät käytöstä helppoa. Laite on suunniteltu käytettäväksi trooppisissa ilmastoissa jopa +43 °C asti ja se täyttää RoHS-direktiivin vaatimukset.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä lumenmurskain soveltuu täydellisesti kaikille, jotka tarvitsevat suuria määriä korkealaatuista lumenmurskaa. Suuri tuotantokapasiteetti yhdistettynä isoon jäätavarasäiliöön tekee siitä ihanteellisen elintarviketeollisuuteen, kalastukseen, lääketieteelliseen käyttöön ja ravintola-alalle. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne ja helppo puhdistettavuus takaavat laitteen erityisen pitkän käyttöiän ja vähäisen huollon tarpeen. Kaiken kaikkiaan modulaarinen Premium Plus -lumenmurskain tarjoaa tehokkaan ja luotettavan ratkaisun ammattimaiseen jäätuotantoon.

⚠️ Täytyy sijoittaa paikkaan, jossa pätevä henkilö voi valvoa sitä

⚠️ Ei saa käyttää ulkona

⚠️ Ei saa sijoittaa kosteisiin tiloihin tai tiloihin, joissa on roiskevesivaaroja

⚠️ Ei saa puhdistaa vesiruiskeilla

⚠️ Täytyy sijoittaa vähintään 20 cm etäisyydelle sivuseinistä

• Laitteen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi suositellaan säännöllistä kalkinpoistoa – sopivia kalkinpoistoaineita on saatavilla lisävarusteina.
• Jos kalkinpoistaja on liitetty eteenpäin, huomioi, että suodatinpatruuna on regeneroitava noin 1500 - 2000 litran vesivirran jälkeen.
• Todellinen maksimaalinen virtausmäärä riippuu veden kovuudesta.
• Älä koskaan käytä syövyttäviä aineita laitteen kalkkikertymien poistamiseen, sillä ne aiheuttavat vakavia vaurioita laitteen materiaaleille ja komponenteille.
• Lisäksi tällöin mitkään takuuvaatimukset eivät ole voimassa.
• JOTTA JÄÄKUUTIOVALMISTAJAN OIKEAN PUHDISTUKSEN JA DESINFIOINNIN VOISI VARMISTAA, SUORITA KÄSITELLYT TOIMENPITEET VÄHINTÄÄN KERRAN KUUKAUDESSA TÄSSÄ KÄSIKIRJASSA ANNETTUJEN OHJEIDEN MUKAISESTI.