• Tuoreiden ja pakastettujen lihojen ja kalojen, kuten tonnikalan, leikkaamiseen
• Sopii luullisille ja luuttomille lihoille
• Maksimi leikkausleveys: 350 mm

Tehokas luusaha lihankäsittelyyn

Tämä ammattimainen luusaha on ihanteellinen tuoreiden ja pakastettujen lihojen sekä kalojen tarkkaan leikkaamiseen. Se vakuuttaa helppokäyttöisyydellään ja kestävästä rakenteestaan, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpinta. Kevyesti säädettävä tuotetukilevy mahdollistaa tarkat leikkaukset, ja integroitu hätäpysäytyskytkin takaa maksimaalisen turvallisuuden.

Ammattilaiskäyttöä teurastamoissa ja lihanjalostuslaitoksissa

Vannesaha on suunniteltu erityisesti teurastamoiden ja lihanjalostuslaitosten käyttöön, ja se soveltuu erinomaisesti luullisille ja luuttomille lihoille. Maksimi leikkausleveys 350 mm takaa, että se käsittelee luotettavasti myös suuremmat lihapalat. Tämä laite parantaa tehokkuutta ja laatua ammattimaisessa gastronomiassa ja kaupankäynnissä.