Leipomon kaasukäyttöinen yhdistelmä-uuni - Manuaalinen - 10x GN 1/1 tai EN 600x400

Tuote-edut

• Matalaa energiankulutusta korkealaatuisen formaldehydittömän eristeen ansiosta.

• Avattava sisälasi helpottaa puhdistusta.

Malli

• Versio: Kaasulaite (maakaasu G20)

• Maakaasua vakiona , yksikkö voidaan vaihtoehtoisesti muuntaa propaanikaasuksi

• Turvatermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee automaattisesti kaasunsyötön laitteeseen, kun liekki sammuu.

• Säiliöt/arkit: 10 x GN 1/1 tai EN 60x40

• Esilämmitys- ja jäähdytystoiminto

• Oven sarana oikea / ovenkahva vasen

• Kondenssivesiallas oven alla

• Halogeenivalot

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Laatu

• Korkealaatuinen ruostumaton teräs AISI 304

• Hiilikuitukahva

• Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

• Lämpötila enintään: 270 °C

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• 80 mm Pistokiskoväli

• 10 x GN 1/1 tai EN 60x40

Toiminta/valvonta

• Manuaalinen veden ruiskutuksen säätö

• Mekaaninen ajastin 120 '

• Manuaalinen lämpötilan säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Sulatus

Liitäntä

• Teho (Kaasu): 16 kW

• Teho (Sähkö): 1 kW

• Jännite: 230V volttia

• Kcal/h: 15.050

• Vedenpoisto: 30 mm

• Veden sisäänpääsy: 3/4" Ulkokierre

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Mitat

• Ulkomitat L x S x K: 850 mm x 915 mm x 1.260 mm

Toimituksen sisältö

• 10 x GN 1/1 kiinnikkeet

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

HUOM

• Haluamme huomauttaa, että poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan mahdollisen suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi

• Toimitus ilman liitäntämateriaalia - on liitettävä asiantuntijaan