Leipomo yhdistelmä-uuni – Digitaalinen – 2,4″ LCD-näyttö – 6x EN 600×400 – sis. pesujärjestelmän

Malli

• Kombihöyrystin setti

• 3-in-1-järjestelmä

• Pystysuorassa järjestelmässä yhdistyy kolme tehokasta ratkaisua yhteen kompaktiin pylvääseen ja se tarjoaa maksimaalisen tehokkuuden pienessä tilassa.

• Yhdistelmäleivonta, klassinen kannellinen leivonta ja tarkka kypsytysprosessi.

• Tasainen ja tarkka lämmönjako takaa täydellisen paistotuloksen

• Ihanteellinen myös herkille leivonnaisille

• Ihanteellinen supermarketteihin, ravintoloihin, leipomoihin ja konditorioihin.

Yhdistelmähöyryuuni

• Automaattinen itsepuhdistus ja höyrytoiminto

• Kaksisuuntainen käännettävä tuuletinjärjestelmä

Uunit

• Erinomainen leivontateho nykyaikaisen teknologian ansiosta

• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö

• Tulenkestävä kivilaatta

Nostatuskaappi

• Tarkka lämpötilan ja kosteuden säätö

• Optimaalisen taikinan rakenteen, maun ja tilavuuden saavuttamiseksi.

• Soveltuu erityyppisille taikinoille, esim. croissanteille, hapantaikinalle, briossille ja patongeille.

• Tehokas ilmankiertojärjestelmä estää kuivumisen ja varmistaa kosteuden tasaisen jakautumisen.

Laatu

• Korkealaatuisesta Ruostumaton teräs

• Lämmönkestävästä lasista valmistettu ovi (valmistetut ovet)

• Hiilikuitukahva

Toimituksen sisältö

• 1x Kombihöyrylaiva

• 1x Uuni

• 1x Proofer

• 1x konepelti

HUOM

• Toimitus ilman liitäntämateriaalia - on liitettävä asiantuntijaan

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen