* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

Leipomo- ja konditoriauuni - Touch - 3 leivontakammiota - Sisältää konepellin ja kuumennuslaitteen

SKU BOMHF
Lämpötila: +50°C - +300°C
10 609,99 € *
RRP 20 151,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 12 625,89 €
Lisävarusteet

Kuvaus

Tuote-edut

  • Kunkin tason lämmitys- ja höyrytysaikaa (alempi ja ylempi lämpötila pohjassa) voidaan säätää tarpeen mukaan - Tämä tarkoittaa, että eri tuotteita voidaan valmistaa kullakin tasolla tarpeen mukaan.
  • Suuri energiansäästö - kondensoivan keraamisen vastustetekniikan ansiosta
  • Säädettävä kosteuden tasaus manuaalisella venttiilijärjestelmällä .

Malli

  • Leipomo- ja konditoriauuni sis. kuumennuslaitteen
  • Tyylikäs ja ergonominen muotoilu
  • Väri: Ruostumaton teräs
  • Suuri pinta-ala, lämmönkestävä kaksoislasirakenne
  • Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta
  • Jokaisessa leivontakammiossa on erillinen lasiluukku
  • Vesiliitäntä ja vedenpoisto

Laatu

  • Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304
  • Sisätila alusoidusta Alusi-pellistä
  • Kivivillasta valmistettu sisäpuolinen eristys
  • Tulenkestävä tiili, jossa on erikoisseos ja sileä pinta.
  • Staattinen lämmitysperiaate
  • Säädettävä ilmankosteuden tasaus manuaalisella venttiilijärjestelmällä
  • Manuaalisesti ohjattava höyryventtiili

Huomautukset

  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
  • Suosittelemme, että laitetta käytetään vain kalkinpoistoaineella, muutoin laite voi vaurioitua.

Ohjeet

  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 990 mm
Syvyys 1.750 mm
Korkeus 2.210 mm

Paistokammion mitat

Leveys 600 mm
Syvyys 800 mm
Läpän leveys 610 mm
Läpän korkeus 210 mm

Yksityiskohdat

Laitetyyppi Konvektiouuni
Höyryn muodostus Säädettävä suora ruiskutus
Toiminta Digitaalinen
Kapasiteetti leivontakammiota kohti 2x leivontalevy FI 60x40 tai 1x leivontalevy EN 60x80
Prooferin kapasiteetti 12x 60x40 tai 6x 60x80
Lämpötila-alue 50 °C - 300 °C

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 24,80 kW
Jännitys 380V
Vaihe (n) 3N/PE
Taajuus 50 Hz
Vesiliitäntä 1/2" tuumaa

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Paino 760 kg

ladata

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
10.609,99 € *
RRP 20.151,99 €*