• Täydellinen käsittelyyn: liha, vihannekset, kala

Lyhyt kuvaus

Laadukkaasta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu hakkuulauta sisältää 80 mm paksun polyeteenistä tehdyn kestävän työtason. Tämä materiaali takaa hygienisen ja pitkäikäisen työpinnan, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa. Ruostumattoman teräksen ja polyeteenin yhdistelmä mahdollistaa helpon puhdistuksen ja korkean leikkauskestävyyden.

Yhteenveto & käyttö

Tämä hakkuulauta soveltuu erinomaisesti lihan, vihannesten ja kalan tarkkaan ja hygieeniseen käsittelyyn. Vankan rakenteensa ja kestäväpintaisen työtasonsa ansiosta se tukee tehokkaita työprosesseja ravintola-alan ja vähittäiskaupan keittiöissä. Sen tukeva rakenne takaa pitkän käyttöiän myös intensiivisessä käytössä, tehden siitä välttämättömän työkalun ammattikeittiöihin.