Tuotekatsaus

Tämä leikkuulauta liukumattomilla jaloilla tarjoaa optimaalisen työskentelyalueen ammattikeittiöille ja vähittäiskaupalle. Mitat 600 x 400 mm tarjoavat riittävästi tilaa elintarvikkeiden hygieniseen valmisteluun. HACCP-vaatimustenmukaisuutensa ansiosta se täyttää kaikki tärkeät vaatimukset elintarvikkeiden turvalliseen käsittelyyn, erityisesti raakan siipikarjan osalta. Keltainen väri helpottaa värikoodausta ja estää ristikontaminaatiota keittiössä.

Tuotetiedot

Valmistettu kestävästä polyeteenistä, leikkuulauta on leikkuunkestävä, murtumaton ja iskunkestävä, mikä takaa pitkän käyttöiän. Liukumattomat jalat takaavat tukevan asennon ja estävät liukumisen työskentelyn aikana, mikä lisää turvallisuutta. Lisäksi lauta on lämpöä kestävä jopa 70 °C ja vesitiivis, mikä helpottaa puhdistusta. Se on myös astianpesukoneen kestävä, mikä tekee puhdistusprosessista tehokkaan ammattikeittiössä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä leikkuulauta on täydellinen ratkaisu ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa, erityisesti raakan siipikarjan käsittelyssä. Sen HACCP-vaatimustenmukaisuus ja värikoodaus takaavat korkeimman elintarviketurvallisuuden. Kestävä materiaali ja käytännölliset liukumattomat jalat tekevät siitä välttämättömän apuvälineen jokaisessa ammattikeittiössä.