• Kaksikerroksinen lämpöhylly: Tarjoaa optimaalisen esillepanon ruoille kahdella tasolla paremman näkyvyyden ja tilan vuoksi.
• Tasainen lämmönjakautuminen: Integroitu kiertoilmalämmitysjärjestelmä takaa tasaisen lämpötilan ja ruoan tasalaatuisuuden.
• Integroitu vesiallas kosteuden säätelyyn: Estää ruokien kuivumisen ja säilyttää niiden tuoreuden ja maun.

Tehokas lämpöhylly ammattilaiseen käyttöön

Tämä lämpöhylly alakaapilla tarjoaa optimaalisen ratkaisun ruokien esillepanoon ja lämpimänä pitämiseen ravintola-alalla ja vähittäiskaupassa. 1500 mm leveänä ja 3,5 kW tehoisena se soveltuu erinomaisesti erilaisten lämpimien ruokien ja välipalojen houkuttelevaan ja hygieniseen säilytykseen. Vitriini on suunniteltu erityisesti 4 GN 1/1 -astiaa varten ja siinä on kaksi hyllytasoa, jotka mahdollistavat joustavan käytön.

Käytännöllinen varustelu ja helppo käyttö

Ylempi lokero soveltuu erinomaisesti pienemmille, tasaisesti lämmitetyille ruoille kuten leiville, burgereille tai leivonnaisille. Alempi astia on ihanteellinen peitettyjen keittojen, puurojen tai isompien ruokien lämpimänä pitämiseen ja roiskumisen estämiseen. Lämpötila on säädettävissä manuaalisella pyörösäätimellä, mikä mahdollistaa tarkan sopeutuksen eri ruokalajeihin. Lisäksi valaistus ja lämpimänäpitotoiminto on kytkettävissä erikseen, mikä tehostaa energiankulutuksen hallintaa. Etulasit avautuvat eteenpäin, mikä helpottaa puhdistusta ja täyttöä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä lämpöhylly on täydellinen ratkaisu pikaruokaloille, leipomoille ja ravintolakeittiöille, jotka arvostavat houkuttelevaa esillepanoa ja tasaisen lämpimänäpidon varmistamista. Integroitu alusta, jossa on liukuovet, mukitelineet ja jäähdyttämätön jääpalalokero vesiläpiviennillä, tarjoaa lisäsäilytystilaa ja toiminnallisuutta. Kokonaisuutena laite vakuuttaa helppokäyttöisyydellään ja monipuolisilla käyttötarkoituksillaan välipalojen, lämpimien ruokien ja pikaruokatuotteiden alalla.