• Kaksikerroksinen lämpöhylly: Mahdollistaa optimaalisen ruokien esillepanon kahdella tasolla paremman näkyvyyden ja kapasiteetin takaamiseksi.
• Tasainen lämmönjakautuminen: Integroitu kiertoilmalämmitysjärjestelmä takaa tasaisen lämpötilan ja säilyttää ruokien laadun.
• Integroitu vesiallas kosteuden säätelyyn: Estää ruokien kuivumisen ja varmistaa pitkäkestoisen tuoreuden.

Tehokas lämpöhylly gastronomiatarpeisiin

Tämä lämpöhylly alakaapilla tarjoaa 1200 mm leveydellään optimaalisen ratkaisun erilaisten ruokien lämpimänä pitämiseen. Se on suunniteltu erityisesti ammattilaisten käyttöön gastronomian ja vähittäiskaupan alalla, ja mahdollistaa lämpimien välipalojen, leivonnaisten ja pikaruokatuotteiden esillepanon ja säilytyksen. 3,5 kW teho takaa luotettavan lämpötilan ylläpidon, mikä tekee siitä ihanteellisen päivittäiseen käyttöön kioskeissa, kahviloissa tai henkilöstöravintoloissa.

Monipuolinen varustus ja helppo käyttö

Laitteessa on kaksi erikseen säädettävää osastoa, jotka mahdollistavat joustavan käytön. Yläosasto sopii erinomaisesti pienemmille, tasaisesti lämmitettäville ruoille kuten leiville, burgereille tai leivonnaisille. Ala-allas on täydellinen peitettyjen keittojen, puurojen tai annosrasioiden lämpimänä pitämiseen, ja kansi estää roiskeet. Lämpötila säädetään manuaalisella pyörösäätimellä, ja päälle/pois-kytkin sekä valaistuksen kytkin takaavat mukavan käytettävyyden. Lisäksi kaksi hyllytasoaa ja eteen avautuva etulasilevy tarjoavat kätevän pääsyn ruokiin.

Käytännölliset toiminnot ja käyttökohteet

Integroitu alakaappi, jossa on kaksi kääntyvää ovea, tarjoaa säilytystilaa tarvikkeille ja välineille. Kolme kuppitelineen annostelijaa sekä jäähdyttämätön jääpalalokero vesiläpiviennillä laajentavat toiminnallisuutta. Tämä lämpöhylly sopii erinomaisesti pikaruokaloihin, catering-palveluihin ja gastronomiakeittiöihin, joissa vaaditaan nopeaa ja hygienistä lämpimänä pitämistä. Vankka rakenne ja helppo käyttö tukevat tehokkaita työprosesseja ja takaavat tyytyväiset asiakkaat.